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【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主菜編」~メインを張れるガッツリ系~

    新レシピが生まれるたびに
    随時、記事を更新しています!
    (現在53レシピを掲載中)

    こんにちは、料理家 ふらお です^^

    脱サラして1年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ(振返り)したいと思います。

    次の4つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
    「副菜」、「主菜」、「主食」、「その他(甘味、飲み物etc)」

    (↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめていきます。)

    シリーズ第2回目の今回は「主菜編」。

    古参フォロワーさんは、懐かしみながら!
    新規フォロワーさんは、新たな発見を楽しみながら!
    ぜひ最後までチェックしていただければ幸いです^^

    *本記事の最後に「お願い」があります…!

    1)とにかく早い「爆速レシピ」シリーズ

    とにかく時短で作れて美味しい、忙しい平日にヘビロテ必至の「爆速レシピ」をまとめてご紹介します。

    |爆速 豚みそ

    |爆速 鶏のさっぱり煮

    |爆速ちくわ×チーズ

    |爆速はんぺんバター醤油

    |爆速ピーマン肉詰め

    |爆速 漬け豆腐

    |爆速 無限ゆで卵

    |爆速 豚ぺい焼き

    |爆速タルタルソース

    |爆速 照り焼きチキン

    |爆速 スクランブルエッグ

    |爆速マーボー豆腐

    |爆速ホイコーロー

    |爆速ハムカツ

    |爆速とりそぼろ

    |爆速たまごそぼろ

    |爆速 大判たまご焼き

    |爆速やき肉

    |爆速スパイシー焼肉

    |爆速ゴーヤチャンプルー

    |爆速チンジャオロース

    |爆速 豚トマガリバタ炒め

    |爆速ハンバーグ

    |New! 爆速チーズオムレツ

    |New! 爆速サケ昆布

    |New! 爆速ぶた角煮


    2)アイデア光る「まさかのレシピ」シリーズ

    「その手があったか」「なるほど!助かる」そんなアイデアが詰まった「まさかのレシピ」をまとめてご紹介します。

    |まさかの「リピ率」鶏チー焼き

    |まさかの「食材で」ステーキ

    |まさかの「食材で」エビチリ

    |まさかの「放置」鶏チャーシュー

    |まさかの「放置」手羽元さっぱり煮

    |まさかの「逆転」ロールキャベツ

    |まさかの「食感」スティックチキン

    |まさかの「うどんで」ギョーザ

    |まさかの「とろとろ」豚つくね

    |まさかの「包まない」ギョーザ風

    |まさかの「味付けラク」豚チー

    |まさかの「しっとり」とり南蛮

    |まさかの「味付けラク」ポテチキ

    |まさかの「節約法」チキンナゲット

    |まさかの「中身だけ」肉まん丼

    |まさかの「食感」大根ボール

    |まさかの「食材で」からあげ風

    |まさかの「ヘルシー」コスパ◎ピザ

    |まさかの「組合せ」豚×かき

    |まさかの「洗い物・少」親子そぼろ

    |まさかの「満足感」コマ角煮

    |まさかの「食感」鶏もっちり

    |まさかの「卓上」ゴロッ炒め

    |まさかの「活用法」ギョーザ皮

    |まさかの「ごちそう」中華スープ

    |New! まさかの「焼かない」塩鮭

    |New! まさかの「8ではない」八宝菜


    まとめ

    主菜レシピは計53件を投稿済み(爆速レシピ26件、まさかのレシピ27件)。

    今後もレシピ作り及び投稿を続け、随時、本記事をブラッシュアップ(増えたレシピを追記)します。
    ぜひ、定期的に本記事を改めてチェックいただければ幸いです^^

    お願い

    今回の内容が「なかなか為になる」「美味しそう」と思っていただけた方は、「スキ・コメント・引用・マガジン追加」などを通して応援いただけると、とてもとても嬉しいです^^

    また、レシピ総まとめ記事(全4ジャンル)について、マガジンにまとめていますので、ぜひあわせてチェックいただければ幸いです。

    レシピ本出版を目指して、頑張ります!

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー/公式ライターを経て公式連載を担当┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、LINE等で発信┊Zip!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊詳しい経歴や実績はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」

    ▼ X(旧Twitter)や…

    \ 今夜はガッツリ‼︎ /
    鶏チー焼き
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ✔️鶏ムネでコスパ◎
    ✔️皆大好きチーズ入り
    ✔️混ぜて焼くだけ超簡単

    妻が大好きなメニューの1つ
    フィーリングで作っていまし
    たがこの度レシピ化^^

    絶対間違いない味付けです
    ガッツリいきたい日の晩ごはん
    にぜひ

    ↓材料と作り方 pic.twitter.com/xdNjwu9lrr

    — 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) June 28, 2022

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    ぜひ、noteとあわせてチェックしてもらえると嬉しいです^^

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    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

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