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【電子レンジ】ビュッフェみたいな「スクランブルエッグ」は家で簡単に作れる すぐに試したい裏技レシピ

    こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^

    ホテルのバイキングや朝食ビュッフェに行ったら食べたくなる「スクランブルエッグ」。
    ふわふわトロトロの口当たり。優しい味付け。

    「この味を家でも簡単に作りたいなぁ」
    という方に朗報です^^

    電子レンジでホテルビュッフェみたいな「スクランブルエッグ」が作れる裏技・時短レシピを、今回ご紹介します!
    「卵を使い切らないと!」という時にもピッタリです^^

    材料

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    • 卵…2こ

    • 塩…小さじ1/4

    • コショウ…お好みで

    たった3つの材料だけで作れるので、忙しい朝にも作りやすいです。

    作り方

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    耐熱皿に卵(2こ)、塩(小さじ1/4)、胡椒(お好みの量)を入れ…

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    卵を溶きます。
    (ちなみに、卵を時短で溶くには次の方法も便利です!)


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    ラップをせずに電子レンジ600Wで50秒加熱し、お箸などで全体を混ぜます。

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    続いて、電子レンジ600Wで30秒加熱し、加熱後に全体を混ぜれば完成です。

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    お皿に盛り付け、ケチャップを添えればホテルのモーニングビュッフェを思わせる仕上がりに。

    半熟が苦手な方は、追加で10秒ずつ加熱し、お好みの固さで楽しんでくださいね^^

    レシピ公開後にフォロワーさんから、オムライスのオム部分にしても美味しそう!というアレンジのアイデアをいただきました^^

    おまけ

    手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
    次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

    また、平日毎朝9時からスタンドFMでライブ配信をしています。
    さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン!今日のレシピは☆いくつ?」をライブ配信でお届けしています^^

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    ゲストをまじえた「爆笑トーク」、キュートな「ライブ限定の背景画像」、口ずさみたくなる「テーマソング」にも大注目の30分!

    過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^(「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。)

    今回は以上となります!
    次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

    「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
    妻子がいるのに脱サラして料理家になった29才(2023年4月独立)|食生活アドバイザー|Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター|献立選びがラクになる情報をnote・Twitter・レシピサイト等で発信|メディア掲載→アイスム、SmartNewsほか|目標はレシピ本出版|平日毎朝スタエフで「脱サラ料理家の本音ラジオ」オンエア中

    この記事が参加している募集

     
     
     
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

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