焼かないで！「豚ぺい焼き」の意外な作り方が、簡単で美味しい【ラップと丸皿を使って】

こんにちは、料理家ふらおです。

• 「毎日献立考えるの疲れた！誰かいいレシピ教えて！」

• 「時間がない時に手軽に作れる一品お願いします！」

こんなお気持ちに応えるレシピ「焼かない豚ぺい焼き」をご紹介します。電子レンジだけで作れて超時短。ぜひチェックしてくださいね。

「材料」をチェック！

１～２人分の材料はこちら。

• 卵…２個

• もやし…２つかみ

• 豚ひき肉…１００g

• お好みで、ソースやマヨネーズなど

もやしはキャベツ、ひき肉はバラやコマの代用OK。チーズを加えても美味しいです。

「作り方」をチェック！

作り方は次のメモのとおり

「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真付きで詳しく見ていきましょう。

写真付きで詳しく紹介

平たい丸皿にラップを敷き、その上に卵（２個）を割り入れます。

ラップを傷つけないように気をつけながら、卵を溶きます。

もやし（2つかみ）・豚ひき肉（100g）を卵の片側一方に寄せて乗せます。

この状態で、電子レンジ600wで5分加熱します（加熱後、肉に赤みが残っている場合は30秒ずつ追加）。

ラップを使って半月型に成形し、お好みでソース・マヨネーズ・ネギなどかければ完成！

成形するときは熱いので火傷にご注意くださいね！

フライパンもコンロも不要！卵を溶くボウルも不要！
皿にセットしてレンチン一発！

そんなレシピをご紹介しました。「今日は料理したくない…」という日でも作りやすいので、ぜひお試しください^^

アレンジもご紹介

自分で試したり、フォロワーさんから教えていただいた「こんなアレンジも美味しい」という情報を追記します^^

｜かつお節をかけてアレンジ

完成したあと「かつお節」をかけても美味しい！と教えていただきました！【フォロワーさんから】

｜塩コショウでアレンジ

「パンチの効いた味にしたい」という方は、卵を溶く際に「塩コショウ」を加えるのもオススメ！と教えていただきました！【フォロワーさんから】

｜紅ショウガでアレンジ

加熱後、お肉の上に「紅ショウガ」を乗せて卵で包むと、お好み焼き風になって美味しい！と教えていただきました！【フォロワーさんから】

｜鶏ひき肉でアレンジ

「豚肉が苦手」という方は「鶏ひき肉」で代用いただけます！コスパも上がりそうなのでオススメです！

このほか、オススメのアレンジがあれば、ぜひnoteやスタンドFMなどのコメントや記事紹介で教えていただけると嬉しいです^^

お知らせなど

手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん。
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね。

また、「Yahoo!ニュース エキスパート」の クリエイターとして、毎日１～２本、料理に関する記事を公開しています。

ラジオも配信中です。
趣味である「読書」の話や、家族のことなどを話しています。
ぜひ作業のおともに、お聞きください。

今回は以上となります。
最後までご覧いただき、ありがとうございます^^