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【やさしい味】時短で䜜れる「爆速たたごそがろ」 火を䜿わずキッチンが【暑くなりにくい】

    初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』扶桑瀟刊が奜評発売䞭です。Amazonや楜倩ブックス、お近くの曞店でチェックしおみおくださいね

    こんにちは、料理家 ふらお です^^

    子どもから倧人たで芪しみのある味で、コスパも良い「卵そがろ」。
    うちの歳の息子も倧奜きで、よく䜜っおきたのですが 

    • 「もっず手軜に䜜れないかな」

    • 「キッチンが暑くなるずしんどいから、できれば火を䜿いたくない」

    そんな颚に思い至り、今回のレシピが生たれたした。

    「暑くなっおきお、台所に熱がこもるのがツラい」ずいう方は、ぜひチェックいただけるず幞いです^^

    材料人分

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    • たたご こ

    • 砂糖、みりん 倧さじ.

    • しょう油 倧さじ

    䜜り方

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    たたごを耐熱容噚に割り入れ 

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    すべおの調味料を加え 

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    よく混ぜ合わせフォヌクを䜿うず時短になりたす、電子レンゞ600Wで分加熱したす。

    ラップは䞍芁。半分量で䜜る堎合は分半加熱。

    画像

    レンゞから取り出し、卵をほぐすようにフォヌクで混ぜ、600Wで分加熱すれば 

    ラップは䞍芁。半分量で䜜る堎合は分半加熱。

    画像

    ほんのりず甘い味付けがクセになる「爆速たたごそがろ」の完成です^^

    粗熱を取れたら、加熱した容噚でそのたた保存も可胜で、フラむパン等の掗い物を枛らせるのも嬉しいポむントです。

    先日ご玹介した 

    「爆速ずりそがろ」ず合わせれば、「芪子そがろ䞌」ずしおも楜しむこずができたす

    「今日は手軜に枈たせたい」ずいう時には、ぜひご掻甚いただけるず嬉しいです^^

    お知らせなど

    手軜に䜜れお矎味しいレシピは、ほかにもたくさん
    次のマガゞンにたずめおいたすので、ぜひのぞいおみおください^^

    たた、「Yahoo!ニュヌス ゚キスパヌト」の クリ゚むタヌずしお、毎日本、レシピや料理に関するラむフハックの蚘事を公開しおいたす。

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    ちょっずためになる「食」などに関する情報を、お届けしおいたす^^
    ぜひお聞きください

    今回は以䞊ずなりたす
    noteでは、毎週土曜日αに新レシピを公開しおいたす

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』扶桑瀟刊著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父R4.4独立┊Yahoo! ニュヌス ゚キスパヌトクリ゚むタヌ┊フヌディストノヌト アンバサダヌ公匏ラむタヌを経お公匏連茉を担圓┊「食の知恵袋」を運営┊献立遞びがラクになる情報をnote、XTwitter、Instagram、LINE等で発信┊Zip!(日テレ)、めざたしテレビ、ありえぞん∞䞖界、THE突砎ファむル等で玹介┊詳しい経歎や実瞟はこちら┊奜きな食べ物は「あんこ」

    â–Œ XTwitterや 

    【安くお旚い】無限ゆで卵

    ①ゆで卵4぀を食べやすい倧きさに切る
    ②ごた油(倧1),鶏ガラ(小1),癜ゎマ(小1)で①を和えれば完成

    ・お奜みで青ネギを散らしおも◎
    ・賞味期限が近い卵の消費にも最適^^
    ・お぀たみ、副菜、お匁圓にぜひ pic.twitter.com/PVG1NhENqq

    — 脱サラ料理家ふらおレシピず料理ハック (@furafurafufu) September 25, 2023

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    【再掲】初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』扶桑瀟刊が奜評発売䞭です。Amazonや楜倩ブックス、お近くの曞店でチェックしおみおくださいね

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    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』扶桑瀟著者┊総フォロワヌ60侇┊Yahoo!ニュヌス ゚キスパヌト┊フヌディストノヌト公匏連茉┊Pasco公認アンバサダヌ┊Zip!、めざたしTV等で玹介┊R5幎に脱サラし料理家に1児の父32才あんこず読曞奜き┊経歎はプロフィヌルタブ

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