💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

วิธีทอดกุนเชียง ไม่ให้ไหม้สีสวยเนื้อฟู ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

วิธีทอดกุนเชียงไม่ให้ไหม้ สีสวยเนื้อฟูกรอบนุ่ม ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน พ่วงวิธีทำกุนเชียงโฮมเมด

ส่วนใหญ่จะเจอกุนเชียงทอดในน้ำมัน หน้าตามันเยิ้มดูไม่ค่อยน่ากินเท่าไร วันนี้เราขอแนะนำวิธีทอดกุนเชียงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมวิธีเลือกซื้อกุนเชียง

กุนเชียงทำมาจากอะไร

กุนเชียง ส่วนผสมหลัก ๆ คือเนื้อหมู มันหมู และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ มีลักษณะเป็นแท่งยาวหรือสั้น สีออกแดงหรือน้ำตาลอมแดง จะนำไปทำสุกด้วยการทอดด้วยน้ำ น้ำมัน ไมโครเวฟ หรือใส่หม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้

วิธีเลือกซื้อกุนเชียง

เลือกกุนเชียงที่มียี่ห้อน่าเชื่อถือ เนื้อแน่น มีความนุ่ม สีธรรมชาติและสม่ำเสมอตลอดชิ้น ไม่มีกลิ่นอับหรือกลิ่นหืน บรรจุภัณฑ์ไม่ฉีกขาด

วิธีทอดกุนเชียง

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

แชร์เทคนิคทอดกุนเชียงให้กรอบนอกนุ่มในเนื้อฟู อร่อยมาก ๆ
โดย พี่ขวดเข้าครัว

วันนี้จะมาแชร์เทคนิคการทอดกุนเชียงให้กรอบนอกนุ่มในเนื้อฟู ไม่ไหม้ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันกันค่ะ

วิธีทอดกุนเชียง

1. นำกุนเชียงมาหั่นท่อน

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

2. นำกุนเชียงไปต้มในน้ำเดือด 5 นาที

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

3. เสร็จแล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบ

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

4. นำลงหม้อทอดไร้น้ำมัน

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

5. ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที โดยเปิดออกมาเขี่ย ๆ บ้าง กันไหม้

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

6. พอครบเวลานำออกมาใส่ภาชนะ

ภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว

จบไปแล้วสำหรับวิธีทอดกุนเชียงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องใช้น้ำมันให้ระคายหุ่น นอกจากกินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยแล้วยังมาต่อยอดทำเมนูกุนเชียงอื่น ๆ ได้ด้วย

บทความเกี่ยวกับเมนูกุนเชียงที่น่าสนใจ

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : พี่ขวดเข้าครัว และเพจพี่ขวดเข้าครัว

วิธีทอดกุนเชียง ไม่ให้ไหม้สีสวยเนื้อฟู​ ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

กุนเชียงทำมาจากอะไร

วิธีเลือกซื้อกุนเชียง

วิธีทอดกุนเชียง

วิธีทอดกุนเชียง

บทความเกี่ยวกับเมนูกุนเชียงที่น่าสนใจ

วิธีทอดกุนเชียง ไม่ให้ไหม้สีสวยเนื้อฟู ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน