10 สูตรชาสมุนไพรต้านโรค กลิ่นหอม ประโยชน์ล้นแก้ว

ล้างสมุนไพรทั้ง 5 ชนิดให้สะอาด ทุบให้กลิ่นและสรรพคุณออกดีตอนต้ม 

ใส่น้ำลงในหม้อ ตามด้วยสมุนไพร ต้มประมาณ 15-20 นาที 

ตักใส่แก้ว เติมน้ำผึ้งเพิ่มรสชาติได้ จิบดื่มแบบอุ่น ๆ 
 

ล้างทำความสะอาดกระชาย หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำเล็กน้อย นำไปปั่นประมาณ 1-2 นาที 

กรองเอาเนื้อกระชายและฟองออกให้หมด จนได้หัวเชื้อน้ำกระชายที่หอมละมุน 

ผสมกับน้ำสะอาด หรือน้ำต้มที่เย็นแล้ว 

ผสมกับน้ำผึ้ง มะนาว และเกลือ ดื่มได้ทั้งแบบอุ่นร้อนและเย็น 
 

หั่นข่าแก่เป็นชิ้น นำไปตากแดดให้แห้งสนิท 

ใส่ข่าแก่ตากแห้ง 4-5 ชิ้น ลงในแก้ว เทน้ำร้อนตาม รอจนน้ำเปลี่ยนสีเป็นสีส้ม จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำมะนาว ตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน 
 

หั่นดอกกระเจี๊ยบแดงให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วในกระทะจนแห้งกรอบ พักไว้ 

ใส่ดอกกระเจี๊ยบแห้งลงในแก้ว เติมน้ำร้อน แช่ทิ้งไว้สักครู่ เติมน้ำมะนาวหรือชิ้นเลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติ ถ้าใครชอบหวานจะเติมน้ำตาลก็ได้
 

ชงใบสะระแหน่ในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น

กรองให้เหลือแต่น้ำชา เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพิ่มรสชาติได้ตามชอบ 
 

เทผงชาไทย Thai Tea ลงในถุงชงชา เติมน้ำเดือดรอจนได้น้ำชาเข้มข้น กรองเอากากออก เตรียมไว้

เติมขิงผง และน้ำตาลทรายลงในน้ำชาที่เตรียมไว้ คนให้ละลายเข้ากัน

ใส่เลมอน และขิงหั่นแว่นลงในแก้ว เติมชาน้ำขิงลงไป จิบดื่มขณะยังอุ่น ๆ 

ถ้าอยากดื่มแบบเย็น ให้ใส่น้ำแข็งและชิ้นมะนาวลงไปในแก้วก่อน จากนั้นค่อยเติมชาน้ำขิงตามลงไป
 

ต้มน้ำในหม้อ ใส่น้ำชาและตะไคร้ต้มจนเดือด ยกกรองให้เหลือแต่น้ำชา พักไว้ 

ต้มน้ำชาตะไคร้อีกครั้ง เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้ากันดี ยกจากเตา พักไว้จนอุ่น 

ตักน้ำชาใส่แก้ว เติมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ คนให้เข้ากัน จิบแบบอุ่น ๆ หรือถ้าอยากกินแบบเย็น ก็เติมน้ำแข็งได้เลย 
 

ใส่ขิงขูด และใบโหระพาลงในแก้ว เทน้ำร้อนจัดลงไป 

ชงทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที จนน้ำชาเปลี่ยนสี จากนั้นกรองเอากากออก พร้อมดื่ม 
 

ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

ต้มน้ำในหม้อ ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ ตามด้วยมะตูมแห้ง ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือด น้ำชาเปลี่ยนสี จึงยกลงจากเตา 

กรองให้เหลือเฉพาะน้ำ ตักใส่แก้ว เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งตามชอบ 
 

ต้มมะระขี้นกตากแห้งกับใบชาในน้ำจนเดือด

เมื่อน้ำชาเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ก็ยกลงจากเตา กรองให้เหลือเฉพาะน้ำชา ตักใส่แก้ว จิบตอนที่ยังอุ่น ๆ ได้เลย