
【ES】La Bebida Caqui del Oraculo
By Senon Wakamiya
【ES】
Un cuenco de arroz. Si puedes, mejor en forma de ochazuke. Quizas con un poco de caldo de bonito.
No sopa de miso, sino sopa de wakame. Si, la sopa de wakame es lo mas deseable.
Como proteina animal: dos trozos de pechuga de pollo (sasami) calentados en el microondas. Y como acompanamiento, brotes de soja, zanahoria y col calentados y sazonados al estilo namul.
Esto, cada manana: una comida al dia. Si hay ensalada de verduras crudas, quizas puedas anadir otro plato mas.
Si te cansas del pollo, puedes comer las sobras del dia anterior de tu familia. Si hay curry, curry. Solo procuro no comer demasiada carne.
Aunque diga “una comida al dia”, no hace falta ser rigido.
Si tengo hambre, como patatas fritas o chocolate de manera casual. No me privo demasiado. Porque privarse en exceso es una senal de que acabas abandonando a mitad de camino…
Si me entra hambre mientras camino, a veces compro solo un onigiri de sal y me lo como. Asi de simple.
Mas que “una comida al dia”, es como 1.2 comidas o 1.5 comidas. Si lo piensas asi, es justo. Mientras no comas de mas, tampoco engordas.
Y al reves: hay dias en los que no quiero comer nada en todo el dia. A veces con 0.3 o 0.5 comidas es suficiente.
Lo que ajusta bien esa vida entre 0.3 y 1.5 comidas es: “aonori de verduras (aonori/aojiru), leche de soja y te de cebada”.
Unos 30 ml de vinagre de fruta.
200 ml de leche de soja.
Cuatro o cinco cucharadas de yogur natural.
En total, unos 300 ml… a veces 400 ml.
Luego, la cantidad necesaria de polvo de jugo verde segun el volumen. Y una cucharada de kinako para aportar hierro.
Lo agitas y se convierte en una bebida de un extrano color caqui. Cuando el deseo de “llenarme” es fuerte, tambien le agrego gelatina de konjac picada.
No se si es “rica” o no, ni yo lo tengo claro. Pero cuando siento: “hoy comi un poco de mas”, le confio el ajuste de mis visceras a esta bebida.
Y cuando podria pasar el dia sin comer, pero quiero meter algo en el estomago, esta bebida tambien es perfecta.
A cambio, el te de cebada es constante, interminable. Yo no bebo ni una gota de alcohol en mi vida cotidiana, pero de te de cebada bebo unos 3 litros al dia.
Con 3 litros no llegas a la polidipsia (10 litros al dia, con riesgo de fiebre), y no es que me sienta mal por ello.
Cuando trabajo, llevo un termo de 2 litros al empleo y bebo sin parar. La gente me mira con cara de “que es eso…” pero…
Llevo siete meses con esta vida, asi que si cortaras mi cuerpo en cualquier parte, solo saldria leche de soja con jugo verde, diluida en te de cebada.
Pero, en el fondo, tambien pienso que seria bonito si se redujera a 0.2 o 0.3 comidas al dia… Siento que algun dia podria lograrse.
(Fin)
SENON ARCHIVE -まとめのまとめ-
Índice (ES)
① Gogyouka(五行歌)
② Transformación desde el cuerpo(caminar / comida / cuaderno)
③ Serguéi(serie de diálogos)
④ Diálogos y comedia interior
⑤ Declaración / meta
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