กุ้งป๊อปปาปริก้า กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องเทศ กินเพลินหมดจาน

• กุ้งสด 500 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• ผงปาปริก้า 1-2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ 3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอด

• ทุบกุ้งแทนการบด จะช่วยให้เนื้อเด้งและมีสัมผัสดีกว่า
• พักส่วนผสมในตู้เย็นก่อนทอด ช่วยให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อและปั้นง่ายขึ้น
• ใช้ไฟกลางในการทอด เพื่อให้ด้านนอกกรอบและด้านในสุกทั่วถึง
• หากชอบรสจัด สามารถโรยผงปาปริก้าเพิ่มหลังทอดเสร็จได้

          กุ้งป๊อปปาปริก้า เป็นเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายกว่าที่คิด ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ได้ของทอดกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระเทียม พริกไทย และผงปาปริก้าแบบเต็ม ๆ จะทำกินเล่นระหว่างวัน ทำเป็นกับแกล้ม หรือเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษในมื้อครอบครัวก็อร่อยไม่แพ้เมนูดังตามร้านเลย ใครมีกุ้งติดตู้เย็นอยู่ ลองหยิบมาทำเมนูนี้กันได้เลย

• 20 เมนูของทอดสูตรทำขาย หอมกรอบอร่อย ใครผ่านต้องแวะซื้อ
• 28 เมนูของทอดเบรกแตก อร่อยกรอบกินเพลินได้ทุกงาน
• 20 เมนูของกินเล่นดูบอลโลก หยิบกินง่าย อร่อยเพลิน ไม่ต้องง้อจานช้อน
• 9 เมนูกุ้งทอด เมนูอร่อยที่ไม่ได้มีดีแค่ความกรอบ
• วิธีทำกุ้งชุบแป้งทอดให้กรอบนาน พร้อมเทคนิคกุ้งเหยียดตรงและไม่อมน้ำมัน