หมูยอชุบแป้งทอด ของทอดสูตรเด็ดอร่อยคูณสองทำขายได้

• เลือกรสชาติตามความชอบ โดยมีทั้งหมูยอไร้แป้ง หมูยอใส่เห็ดหอม หมูยอสูตรคีโต หมูยอพริกไทยดำ เป็นต้น

• เลือกซื้อหมูยอมียี่ห้อหรือมีชื่อเสียง น่าเชื่อถือ ฉลากผลิตภัณฑ์ระบุแหล่งผลิต โรงงาน สถานที่ตั้ง วันผลิตและวันหมดอายุ รวมทั้งผ่านการอนุมัติจาก อย.

• เลือกซื้อหมูยอที่บรรจุภัณฑ์ห่อมิดชิด เพื่อป้องกันสิ่งสกปรกจากภายนอก

1. หมูยอหั่นชิ้นตามชอบ

2. กระเทียมไทยโขลกละเอียด

3. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะพูน ๆ

4. น้ำเย็น 100-150 มิลลิลิตร 

5. ไข่ไก่ 1 ฟอง

6. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

1. ผสมแป้งทอดกรอบ น้ำเย็น และไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน 

2. ใส่หมูยอลงไป ตามด้วยกระเทียมโขลก คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันท่วม ๆ ตั้งไฟพอร้อน ใส่หมูยอชุบแป้งลงไป ทอดจนสุกทั้งสองด้าน ตักเสิร์ฟ

     ◆ ผัดกะเพราหมูยอ เมนูอาหารตามสั่งรสจัดจ้านทำง่าย วัตถุดิบน้อย

     ◆ ไข่เจียวหมูยอ สูตรเชฟริมทาง ใส่ขึ้นฉ่ายพร้อมวิธีทอดไข่เจียวแบบเจ๋ง ๆ

     ◆ ยำมาม่าหมูยอ จานเดียวเครื่องแน่นรสแซ่บทำเองได้

     ◆ สปาเกตตีผัดขี้เมาหมูยอ‬ เมนูล้างตู้เย็นยามวิกฤตเงิน (ในกระเป๋า) ฝืด

     ◆ วิธีทำหมูยอ สูตรแป้งน้อยตำรับเวียดนามเนื้อแน่น จะทอดจะยำก็ทำเถอะ