💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

ผักกาดดองผัดไข่ เมนูกับข้าวง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย

ทำกินเองง่าย ๆ อร่อยติดใจแน่นอน สำหรับเมนูผักกาดดองผัดไข่ กรอบอร่อย รสเปรี้ยว เติมพริกหรือเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ฟิน

เมนูต้มผักกาดดองหมูสามชั้น อาหารไทย ทำบ่อยก็เอียน ลองจับมาผัดไข่บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผักกาดดองผัดไข่ มีความกรอบอร่อย หอมกลิ่นกระเทียม ถ้าชอบรสเผ็ดใส่พริกเพิ่มเติมได้ ลองทำดูส่วนผสมน้อยมาก

ส่วนผสม ผักกาดดองผัดไข่

ผักกาดดอง
กระเทียมสับ
ไข่ไก่
พริกขี้หนู ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำผักกาดดองผัดไข่

1. นำผักกาดดองไปล้างให้สะอาดและบีบน้ำออกเพื่อลดความเค็ม จากนั้นหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม ใส่ผักกาดดองลงไปผัดพอเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

3. ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดจนไข่สุก ตักเสิร์ฟ

ถ้าเครื่องเคราพร้อมแล้วมาทำผักกาดดองผัดไข่ไปด้วยกันเลยจ้า ทำง่ายและใช้เวลาไม่นานแบบนี้ เหมาะเป็นอาหารเช้า แทนข้าวไข่เจียวเหมือนกันนะเนี่ย

ผักกาดดองผัดไข่ เมนูกับข้าวง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย

ส่วนผสม ผักกาดดองผัดไข่

วิธีทำผักกาดดองผัดไข่

แนะนำเมนูผักกาดดองอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า