ไก่ทอดน้ำปลา หม้อทอดไร้น้ำมัน หนังกรอบหอมอร่อย

          แจกฟรี ! สูตรไก่ทอดน้ำปลาด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หนังกรอบเนื้อฉ่ำไร้น้ำมัน กลิ่นหอมส่วนผสมน้อย เตรียมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวรอเลย

           จากที่เคยทำไก่ทอดน้ำปลา อาหารไทยใช้น้ำมันท่วม ๆ ลองมาใช้หม้อทอดน้ำมันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไก่ทอดน้ำปลา หมักกับน้ำปลาและพริกไทยเท่านั้น จะกินเป็นกับข้าวหรือกินเป็นอาหารว่างเพลิน ๆ ก็ได้เช่นกันค่ะ

อ่านเพิ่มเติม : 13 หม้อทอดไร้น้ำมัน ราคาหลักพัน เหมาะสำหรับสายเฮลธ์ตี้

• ปีกกลางไก่ 500 กรัม
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย

     1. ล้างไก่ให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นเอาไปหมักกับน้ำปลาและพริกไทย ใช้มีดปลายแหลมจิ้มไก่เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ หมักไว้ประมาณ 15 นาที

     2. เอาไก่เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน วางเรียงอย่าให้ทับกันเพื่อให้กรอบทั่ว ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุกกรอบ

• ไก่ทอดน้ำปลา 4 สูตรอร่อย ทอดกรอบ ๆ หอมง่ายสไตล์ไทย
• สันคอหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกลิ่นหอมราดน้ำปลาพริกมะนาว
• หมูทอดน้ำปลาคั่วพริกกระเทียม เมนูกับแกล้มอร่อยกรอบนัวกว่าเดิม
• แซลมอนทอดน้ำปลา กลิ่นหอมเตะจมูกพร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด
• กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา อาหารไทยสุดง่าย อร่อยได้ไม่ยุ่งยาก