สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ใส่ขิง สมูทตี้เผ็ดร้อน ประโยชน์เพียบ

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม

          สมุนไพรอย่าง ขิง ใคร ๆ ก็รู้กันดีว่า มีประโยชน์มากมายขนาดไหน ช่วยขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ดีทีเดียว หลายคนจึงนิยมนำมาชงดื่มอยู่บ่อย ๆ แต่ก็ใช่ว่าทุกคนจะสามารถทนกลิ่น หรือความเผ็ดร้อนในน้ำขิงได้เสมอไป ลองจับขิงมาผสมกับเครื่องดื่มที่ใคร ๆ ก็ดื่มได้อย่าง "สมูทตี้" กันดู กลายเป็น Strawberry Ginger Banana Smoothie สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เปลี่ยนสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ให้มีประโยชน์มากขึ้น แถมยังทำให้การดื่มน้ำขิง ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปด้วย

ส่วนผสม
           
          กล้วยหอมแช่เย็น 120 กรัม

          สตรอว์เบอร์รีแช่เย็น 180 กรัม

          ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

          โยเกิร์ตรสธรรมชาติเย็น 125 กรัม

          ข้าวโอ๊ต 25 กรัม

          กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

          นมสดรสจืดแช่เย็น 1/4 ถ้วยตวง

          ข้าวโอ๊ตสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

          นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ปั่นให้ละเอียด รินใส่แก้วตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ตด้านบน จัดเสิร์ฟ
           
          เครื่องดื่มแก้วนี้ไม่ใช่แค่ได้ประโยชน์จากขิงเท่านั้นนะคะ ยังได้ประโยชน์จากข้าวโอ๊ตอีกด้วย ทำเป็นอาหารเช้าดื่มได้สบาย ๆ เลยล่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

ปีที่ 38 ฉบับที่ 543 สิงหาคม 2557