กล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง ของหวานทำง่าย หวานนุ่มชุ่มคอ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          ถ้าที่บ้านคุณมีกล้วยหอมเหลือ ๆ อยู่ในตู้เย็น แล้วไม่รู้จะทำอะไรดี ลองจับมาทำกล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง ไว้กินเล่น ๆ ดีกว่า หรือจะไว้กินกับโยเกิร์ต หรือขนมอื่น ๆ ก็อร่อย ทำง่ายมาก วัตถุดิบที่ใช้ก็ค้น ๆ เอาจากในตู้เย็น ใช้เวลาทำแปบเดียวก็ได้กล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง เนื้อนุ่ม ๆ หวาน ๆ ไว้กินเล่นแล้วจ้า

 สิ่งที่ต้องเตรียม

          กล้วยหอม หั่นเป็นแว่น 2 ลูก

          เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ

          น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

          ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

          เกลือป่นเล็กน้อย

 วิธีทำ

            นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยสดลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง ผงอบเชย และเกลือป่น คนผสมจนละลายเข้ากัน

            วางกล้วยหอมเรียงลงไปในกระทะ ทอดนานประมาณ 5 นาที จากนั้นกลับด้านแล้วทอดต่ออีก 5 นาที จนกล้วยเป็นสีน้ำตาล ตักใส่ถ้วย กินคู่กับโยเกิร์ต

          นอกจากกล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง จะอร่อยด้วยวิธีง่าย ๆ แล้ว ยังได้กลิ่นหอมจากอบเชยด้วย จับมาโรยลงบนโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ก็เข้ากันดีนะคะ หรือจะจับใส่ไปในถ้วยคลุกเคล้ากับมาร์ชเมลโล่ ขอบอกว่าอร่อยสุด ๆ