ผัดบาร์บีคิว เห็ด 3 อย่าง

ผัดบาร์บีคิว เห็ด 3 อย่าง (Mother&Care)
ภาพ : ฐานทอง/stylist : อุษา

ส่วนผสม

         1. เห็ดโคนญี่ปุ่น

         2. เห็ดเข็มทอง

         3. เห็ดออรินจิ

         4. พริกหวาน (หั่นขึ้นพอดีดำ) ½ ถ้วยตวง

         5. หัวหอมใหญ่ (หั่นชิ้นพอดีคำ ½ ลูก

         6. ซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูป

วิธีทำ

          ผัดหัวหอมใหญ่ พอเริ่มสุกจึงใส่เห็ดและพริกหวานลงไป ปรุงรสด้วยซอสบาร์บีคิว ผัดไปเรื่อย ๆ จนทุกอย่างสุกและเข้ากันดี จึงตักขึ้นใส่จาน



ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Vol.10 No.110 กุมภาพันธ์ 2557