ซุปมะกะโรนีกุ้ง มื้อเช้าหอมอร่อยอิ่มท้องทั้งครอบครัว

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           เมนูอาหารต้อนรับมื้อเช้าสุดอร่อยในวันนี้ที่เรานำมาฝากเป็นเมนูซุปร้อน ๆ ที่สามารถทำรับประทานได้ง่าย ๆ กลิ่นหอม ๆ รสชาติก็อร่อย และมีประโยชน์ไปกับซุปมะกะโรนีกุ้งสีสวย อิ่มอร่อยได้ตั้งแต่เด็กเล็ก ๆ ไปจนถึงผู้สูงอายุ ทำหม้อเดียวอิ่มไปทั้งบ้าน ต้อนรับเช้าวันใหม่ได้อย่างสบาย ๆ ไปดูวิธีทำกันเลย


สิ่งที่ต้องเตรียม

          น้ำสำหรับต้มเส้นมะกะโรนี

          เกลือป่นเล็กน้อย

          น้ำมันพืชเล็กน้อย

          มะกะโรนี (รูปแบบตามชอบ) 1/2 ถ้วย

          น้ำ 2 ถ้วย

          กุ้งสดปอกเปลือก 200 กรัม

          ฟักทองหั่นเป็นชิ้น 50 กรัม

          มะเขือเทศหั่นเต๋า 50 กรัม

          เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส

          ผงซุปไก่ 2 ช้อนชา

          ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า

          พริกไทยป่นสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

          1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่เส้นมะกะโรนี เกลือป่นและน้ำมันพืชเล็กน้อยลงต้มจนเส้นสุกนิ่ม ตักใส่ในน้ำเย็นจัด จากนั้นตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้

          2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนเดือด ใส่กุ้งลงต้มจนสุก ใส่มะกะโรนี ฟักทอง และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่นเล็กน้อย ผงซุปไก่ คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ยกลง ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชีซอย และพริกไทยป่น พร้อมรับประทาน

          รับรองว่าเมนูนี้ต้องโดนใจเด็ก ๆ และถูกอกถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน