💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

แนะนำกะทิสำเร็จรูป หลากหลายยี่ห้อ ทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน มีทั้งแบบกล่องและขวด เพิ่มเติมความสะดวก ประหยัดเวลา คุณภาพเทียบเท่ากะทิคั้นสด

กะทิ เป็นส่วนผสมในอาหารคาวและขนมหวานมาช้านาน มีรสชาติหอมมัน ถ้าใครพอมีเวลาและอยากได้ความสดใหม่สามารถคั้นกะทิเองจากมะพร้าวขูดสด ๆ ก็ได้ แต่ถ้าหากต้องการความสะดวก เราก็มีกะทิสำเร็จรูปมาแนะนำ มีทั้งรูปแบบกล่องและขวด แต่ก่อนที่เราจะไปเลือกซื้อกะทิสำเร็จรูป เรามาดูขั้นตอนก่อนที่จะมาเป็นกะทิสำเร็จรูป และเรื่องน่ารู้ต่าง ๆ เกี่ยวกับกะทิสำเร็จรูปกันดีกว่า

กะทิสำเร็จรูปคืออะไร

กะทิสำเร็จรูป คือ กะทิคั้นสดจากมะพร้าวแก่จนได้หัวกะทิเข้มข้น นำมาผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโรคด้วยอุณหภูมิสูงและบรรจุลงในกล่องหรือขวด มีอายุการจัดเก็บประมาณ 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น ทั้งนี้ ถ้าเปิดกะทิสำเร็จรูปใช้แล้วควรแช่เย็นและใช้ให้หมดภายใน 3-7 วัน

วิธีการเลือกซื้อกะทิสำเร็จรูป

เลือกซื้อตามปริมาณที่ต้องการใช้ต่อครั้ง เนื่องจากหากเปิดใช้งานแล้วจะมีอายุการใช้งานไม่เกิน 1 อาทิตย์
เลือกซื้อตามประเภทของอาหาร ถ้าหากต้องการทำอาหารควรเลือกซื้อกะทิสำเร็จรูปแบบธรรมดา ถ้าต้องการทำขนมควรเลือกซื้อกะทิสำเร็จรูปแบบอบควันเทียน
ตรวจสอบวันเดือนปีที่ผลิตและวันเดือนปีที่หมดอายุ รวมทั้งตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ว่าอยู่ในสภาพดี ไม่มีรูรั่ว ไม่มีรอยบุบหรือฉีกขาด
เลือกแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ มีการรับรองมาตรฐานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย.

ประโยชน์และข้อดีของกะทิสำเร็จรูป

สะดวก ไม่ต้องคั้นน้ำกะทิจากกะทิสดเอง ซึ่งขั้นตอนการทำค่อนข้างยุ่งยาก โดยคุณภาพของกะทิสำเร็จรูปมีความหอมมันคล้ายกะทิสด
มีอายุการเก็บนาน หลังจากเปิดใช้แล้วยังเก็บไว้ใช้ต่อได้อีกประมาณ 1 อาทิตย์ โดยเก็บไว้ในตู้เย็น
นำไปทำอาหารหรือขนมนอกบ้านได้ เนื่องจากบรรจุอยู่ในกล่องหรือขวด ทำให้พกพาสะดวก

กะทิสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนดี

1. กะทิสำเร็จรูป ตราอัมพวา

ภาพจาก : ampawacoconutmilk.com

กะทิสำเร็จรูป อัมพวา ผลิตจากมะพร้าวขูดละเอียด คั้นออกมาจนได้น้ำกะทิข้นแบบหัวกะทิ ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันทรานส์ เหมาะนำไปทำอาหาร เช่น ต้มยำน้ำข้น แกงกะทิ หมักเนื้อสัตว์ เป็นต้น รวมทั้งทำขนมหวาน เช่น แกงบวด บัวลอย ไอศกรีมกะทิ เป็นต้น

ราคา :
- แบบกล่อง 1,000 มล. 75 บาท
- แบบขวด 1,000 มล. 75 บาท / 500 มล. 42 บาท / 250 มล. 25 บาท
เว็บไซต์ : asiatic_shop

2. กะทิสำเร็จรูป ตราอร่อยดี

ภาพจาก : aroyd.co.th

กะทิสำเร็จรูป อร่อยดี แบรนด์ดังที่อยู่คู่กับคนไทยมากว่า 30 ปี ผลิตจากมะพร้าวคัดเกรดดี ผ่านขั้นตอนการผลิตที่ทันสมัยจนได้กะทิขาวข้นหอมมันเหมือนกะทิสด ไม่แต่งกลิ่น ไม่เติมน้ำตาล ไม่มีวัตถุกันเสีย เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมในเมนูอาหารทั้งคาวและหวาน รวมทั้งเครื่องดื่ม

ราคา : ขนาด 1,000 มล. 74 บาท / 500 มล. 42 บาท / 250 มล. 25 บาท / 150 มล. 16 บาท
เว็บไซต์ : bigc.co.th

3. กะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ

ภาพจาก : tcc-chaokoh.com

กะทิสำเร็จรูปแบรนด์ ชาวเกาะ ผลิตจากมะพร้าวแท้ 100% มีขนาดหลากหลายให้เลือก ไม่ใช้วัตถุกันเสีย โดดเด่นด้วยความข้นหอมมัน สามารถเจือจางน้ำสุกเพื่อทำหางกะทิ ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งเพิ่มความมัน

ราคา :
- แบบกล่อง ขนาด 1,000 มล. 82 บาท / 500 มล. 45 บาท / 250 มล. 24 บาท
- แบบขวด ขนาด 500 มล. 50 บาท / 250 มล. 25 บาท
เว็บไซต์ : goodlifeforyouofficial

4. กะทิสำเร็จรูป ตราพร้าวหอม

ภาพจาก : sahapat.co.th

กะทิแท้ 100% คัดสรรจากมะพร้าวคุณภาพดี ไม่ใส่แป้ง บรรจุด้วยระบบ Cold Aseptic เพื่อคงความหอม สด สะอาด คุณภาพไม่ต่างจากกะทิคั้นสด ใช้สำหรับการปรุงอาหารคาว-หวานทุกชนิด ใช้เป็นหัวกะทิ หรือเจือจางน้ำสุกเป็นหางกะทิ

ราคา : แบบกล่อง ขนาด 1,000 มล. 70 บาท / 250 มล. 21 บาท
เว็บไซต์ : sahapat_official

5. กะทิสำเร็จรูป ตราอะยัม

ภาพจาก : ayambrand.co.th

กะทิสำเร็จรูป อะยัม นำเข้าจากประเทศมาเลเซีย สูตรออร์แกนิกผสมน้ำมะพร้าว ปราศจากการเติมน้ำหรือสารฟอกขาว มีสีขาวนวลตามธรรมชาติ รสชาติหอมหวานกลมกล่อม ไม่แต่งสีและกลิ่นสังเคราะห์ ไม่ใส่ผงชูรส และปราศจากไขมันทรานส์ บรรจุกล่องพร้อมฝาเกลียวใช้งานง่าย เหมาะสำหรับอาหารคาว-หวานและผู้ที่แพ้แล็กโทส สามารถใช้แทนครีมสดหรือดับเบิลครีมได้ด้วย

ราคา : แบบกล่อง ขนาด 250 มล. 33 บาท
เว็บไซต์ : ayambrand_officialstore

6. กะทิสำเร็จรูป ตราเรียลไทย

ภาพจาก : realthaicoconutmilk.com

กะทิสำเร็จรูป เรียลไทย บรรจุในขวด PET ใช้งานง่าย มาพร้อมฉลากลวดลายไทยและลายเส้นสีทอง สะท้อนความเป็นไทยอย่างลงตัว ตัวกะทิทำจากมะพร้าวแท้คั้นสดจนได้สีขาวข้นหอมมัน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย นำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย

ราคา : แบบขวด ขนาด 1,000 มล. 73 บาท / 500 มล. 40 บาท / 250 มล. 24 บาท
เว็บไซต์ : realthai

7. กะทิออร์แกนิกสำเร็จรูป ตราเมอริโต้

ภาพจาก : meritorganic.com

กะทิสำเร็จรูป เมอริโต้ ผลิตจากมะพร้าวในไร่เมอริโต้ จังหวัดจันทบุรี เป็นน้ำกะทิออร์แกนิกเพื่อสุขภาพ รสชาติเหมือนกะทิคั้นสดหอมกลมกล่อม ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อที่สะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารเคมี ไม่ผสมแป้ง เหมาะทำอาหารคาวและเบเกอรี่

ราคา : แบบกระป๋อง ขนาด 400 มล. 65 บาท / 270 มล. 45 บาท / 160 มล. 35 บาท
เว็บไซต์ : meritorganic.com

8. กะทิธัญพืชสำเร็จรูป ตราเทสตี้ฟิต

ภาพจาก : 4care.co.th

เทสตี้ฟิต กะทิธัญพืช ผลิตจากน้ำมันรำข้าว มีไขมันอิ่มตัวต่ำกว่ากะทิมะพร้าว 3 เท่า ช่วยลดคอเลสเตอรอล ใช้ทำอาหารเมนูกะทิได้ทั้งคาวและหวาน ด้วยรสชาติแบบกะทิแท้ ๆ เก็บรักษาง่ายในอุณหภูมิห้อง ไม่มีกลูเตน แล็กโทส และส่วนประกอบจากนมวัว ถือว่าเป็นกะทิสำเร็จรูปอีกทางเลือกที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ

ราคา : แบบกล่อง ขนาด 1,000 มล. 89 บาท / 200 มล. 27 บาท
เว็บไซต์ : 4care.co.th

9. กะทิสำเร็จรูป ตรา Aro

ภาพจาก : makro.pro

กะทิสำเร็จรูปผลิตจากมะพร้าวแท้ คั้นจนได้น้ำกะทิสีขาวข้น กลิ่นหอม ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย สะอาด ฆ่าเชื้อโรคด้วยความร้อนสูง บรรจุในกล่องขนาดพกพาสะดวก เหมาะทำเมนูแกงกะทิและขนมไทยต่าง ๆ

ราคา : แบบกล่อง ขนาด 1,000 มล. 58 บาท
เว็บไซต์ : makro.pro

ถ้าไม่อยากคั้นกะทิสด ๆ ลองเปลี่ยนมาใช้กะทิสำเร็จรูปได้นะคะ มีทั้งกะทิทั่วไปและกะทิธัญพืช ทั้งนี้ เลือกใช้ตามสไตล์กันเลย แต่เนื่องจากกะทิมะพร้าวมีแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นควรกินอย่างพอเหมาะเพื่อสุขภาพที่ดีกันนะคะ