💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

ผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาวรสเข้มข้นหอมสมุนไพร

ชวนทำเมนูกับข้าวรสเผ็ดกับเมนูผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาว สีสวย หอมเครื่องแกงและสมุนไพรไทย

ถ้าเบื่อ ๆ เมนูผัดกะเพรา อาหารตามสั่ง อาหารไทย ลองมาทำเมนูผัดพริกแกงอร่อย ๆ สักมื้อดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาวและใบมะกรูด เติมความเผ็ดจากน้ำพริกแกง กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

ส่วนผสม ผัดพริกแกงหมู

หมูหั่นชิ้นหรือหมูสับ 300 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ (ความเผ็ดตามชอบ)
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน
ใบโหระพา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ใบมะกรูดซอย 10 ใบ
น้ำตาลทราย (ปรุงรส)
น้ำปลา (ปรุงรส)
น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำผัดพริกแกงหมู

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดพอหอม
ใส่หมูลงไปผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาวผัดตามชอบ
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายกับน้ำปลา
ใส่ใบโหระพาและใบมะกรูดซอย ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ

เห็นทีว่าอาหารมื้อต่อไปคงจะหนีไม่พ้นเมนูผัดพริกแกงหมูแน่นอน โปะไข่ดาวหรือไข่เจียวเพิ่มอร่อยมากเลยจ้า

ผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาวรสเข้มข้นหอมสมุนไพร

ส่วนผสม ผัดพริกแกงหมู

วิธีทำผัดพริกแกงหมู

แนะนำเมนูผัดพริกแกงและสูตรอาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า