💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

สูตรข้าวผัดหมู ใส่คะน้า เมนูง่าย ๆ อิ่มท้องอร่อยเด็ดทุกมื้อ

มื้อนี้เด็ดจริงอยากให้ลองกับเมนูข้าวผัดหมู สูตรอาหารง่าย ๆ ขวัญใจคนทั้งบ้าน ถ้าได้กินจะมีความเจริญอาหารอย่างที่สุด แนะนำเพิ่มไข่ดาวสักฟองจะได้ฟินยิ่งไปอีก

มื้อเที่ยงแล้วคิดเมนูอาหารไม่ออก ชวนมาทำข้าวผัดไข่หมูสับ อาหารจานเดียวสักมื้อกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวผัดหมู จะใส่หมูสับหรือหมูชิ้นก็ได้ ใส่คะน้าหรือผักตามชอบ ถ้าได้ซุปร้อน ๆ สักถ้วยดีงามเลยล่ะ

ส่วนผสม ข้าวผัดหมู

น้ำมันพืช
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
หมูหั่นชิ้น หรือหมูสับ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวสวย 1-2 ถ้วย
คะน้า
น้ำตาลทราย
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
ต้นหอม

วิธีทำข้าวผัดหมู

     1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม ใส่หมูลงไปผัดพอสุก
     2. ตอกไข่ไก่ลงไปยีพอแตก ตามด้วยคะน้า ผัดพอสุก ใส่ข้าวสวยลงไป
     3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรส อาจเพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดำ
     4. ใส่มะเขือเทศกับหอมใหญ่ ผัดคลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่ต้นหอม ผัดพอเข้ากัน ตักเสิร์ฟกับมะนาวหั่นซีก แตงกวา และพริกน้ำปลา

หิวกันแล้วใช่ไหมเอ่ย เข้าครัวทำข้าวผัดหมู เมนูอาหารตามสั่งง่าย ๆ ที่ทำเองได้ไม่ต้องซื้อ เสิร์ฟกับพริกน้ำปลาและบีบมะนาวหน่อย แค่นี้ก็อิ่มแปล้แล้วจ้า