คุกกี้บราวนี่ สูตรหน้ากรอบเนื้อหนึบหวานอร่อยเอาใจคุณหนู

          จากที่เคยซื้อคุกกี้บราวนี่ราคาแพงจากร้านดัง วันหยุดชวนลูกรักมาทำกินกันเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้บราวนี่ หรือ บราวนี่คุกกี้ สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งเค้กผสมช็อกโกแลต น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา ทำเป็นก้อนกลมเล็กพอดีคำ เก็บไว้กินยามว่างพอหายหิว

     ​​​​► ละลายช็อกโกแลตกับเนยขาวให้เข้ากันดี

     ​​​​► ตีไข่กับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย จากนั้นก็เทช็อกโกแลตที่ละลายไว้แล้วใส่รวมกัน คนให้เนื้อเนียนเข้ากัน

     ​​​​► ร่อนแป้งเค้ก เบกกิ้งโซดา และผงฟูลงไป คนผสมรวมกัน ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วนำไปพักไว้ตู้เย็น ประมาณ 30-60 นาที

     ​​​​► แบ่งเป็นก้อนให้ขนาดเท่า ๆ กัน อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 10 นาที (ดูเพิ่มเติมในคลิปวิดีโอค่ะ)

     ​​​​► อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น เก็บใส่ขวดโหลไว้กินยามว่างค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ จากยูทูบ hyossome