ขนมปังหน้าหมู สูตรไม่ทอด สายสุขภาพกินได้ไม่อ้วนมาก

     บ่ายนี้ต้องโดน ! เมนูขนมปังหน้าหมู ของว่างทำง่าย กินได้ไม่อ้วนมาก จับไปอบแทนการทอด กรอบนุ่มทำง่าย ถูกใจคนรักสุขภาพ

     จากที่เคยทำเมนูขนมปังหน้าหมู อาหารว่างทอดกรอบ ลองเปลี่ยนสไตล์เอาไปอบกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังหน้าหมู สูตรจาก คุณ MedIEviL สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรเบเกอรี่ทำง่าย จับขนมปังโปะหน้าหมู ทาไข่แดงให้สวย เสร็จแล้วนำไปอบจนสุก กินกับน้ำจิ้มอาจาด หรือซอสพริกก็อร่อย

ชวนมาทำขนมปังหน้าหมู สูตรอบง่าย ๆ ไม่อ้วนจ้า โดย คุณ MedIEviL สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกครั้งกับเมนูกึ่ง ๆ คลีน ทำง่ายมาก แถมใช้การอบแทนการทอดอีกต่างหาก ถูกใจสายสุขภาพแน่นอนค่ะ กับเมนู “ขนมปังหน้าหมู สูตรอบ” จ้า

     • หมูสันในสับ


     • ขนมปังโฮลวีท


     • ไข่ไก่


     • น้ำปลา พริกไทย และออริกาโน่


     • ผักชี

ส่วนผสม ขนมปังหน้าหมู (ประมาณ 15-16 ชิ้น)

     • หมูสันในสับ 100 กรัม
     • ขนมปังโฮลวีท 4 แผ่น
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • น้ำปลาลดโซเดียม เล็กน้อย
     • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
     • กระเทียมผง 1/2 ช้อนชา
     • ออริกาโน่ เล็กน้อย
     • ผักชี สำหรับตกแต่ง

วิธีทำขนมปังหน้าหมู

     • แยกไข่แดงกับไข่ขาว เตรียมไว้


     • ผสมเนื้อหมูและเครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน


     • ใส่ไข่ขาวลงไปในเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 30 นาที


     • ตัดขนมปังเป็นรูปตามชอบ (ในสูตรใช้พิมพ์ตัดคุกกี้รูปดอกไม้)


     • ทาไข่แดงบนหน้าขนมปังให้ทั่ว



     • ใส่หมูปรุงรสลงบนขนมปัง (ประมาณ 3/4 ของตัวขนมปัง) แล้วทาไข่แดงเล็กน้อยบนหน้าหมูอีกครั้ง


     • นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 8 นาที หรือจนสุกเหลือง นำออกมาพักไว้ให้อุ่น ใส่ผักชีแต่งหน้าตามชอบ กินกับน้ำอาจาด หรือซอสพริกศรีราชา

     • เสร็จแล้ว หน้าตาสวยงามประมาณนี้นะคะ





วิธีทำขนมปังหน้าหมู

     จบแล้วค่ะ ถ้ามีเมนูอะไรเด็ด ๆ อีก จะนำมาฝากเพื่อน ๆ อีกนะคะ ติดตามได้ทางยูทูบ Sweet Pastel Diary หรือเฟซบุ๊ก  SweetPastelDiary

     ขอบายเมนูขนมปังหน้าหมูทอดแบบถาวร ต่อไปนี้ขอทำเมนูขนมปังหน้าหมูสูตรอบ อาหารว่างทำง่าย ๆ ใช้เตาอบ ไม่มีน้ำมันระคายหุ่น กรอบอร่อยทุกคำ ใครจะดัดแปลงเป็นขนมปังหน้าไก่ ขนมปังหน้ากุ้ง หรือขนมปังหน้าอื่น ๆ ตามใจฉันก็ได้จ้า

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ MedIEviL สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม