3 สูตรขนมคริสต์มาสแบบง่าย ๆ ความอร่อยมาส่งแล้ว

          วันคริสต์มาสปีนี้ ใครอินจัดอยากจะมีขนมคริสต์มาสเก๋ ๆ ทำง่าย ๆ แบบไม่ยุ่งยากเป็นของขวัญคริสต์มาส เลือกจิ้มจาก 1 ใน 3 สูตรขนมนี้ แล้วจะรู้ว่าของง่ายและดีก็มีในโลก


          We wish you a Merry Christmas... เอ้า ! หลาน ๆ จ๋า อีกไม่กี่วันก็จะถึงช่วงเทศกาลคริสต์มาส ช่วงเวลาแห่งความสุขของเหล่าบรรดาเด็ก ๆ ที่ตั้งตารอของขวัญจากซานตาคลอสพุงพลุ้ยหนวดขาวที่แบกถุงแดง ๆ มาแจกความสุขกัน เอาล่ะ วันนี้กระปุกดอทคอมก็เลยอยากจะขอสวมบทบาทเป็นคุณลุงซานตาคลอสกับเขาดูบ้าง เพราะลุงซานต้ากระปุกมี 3 สูตรขนมคริสต์มาสแบบง่าย ๆ มาส่งต่อความอร่อยให้หลาน ๆ กัน ทั้งซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี ซานต้าเบอร์รี และคัพเค้กต้นคริสต์มาส ใครอยากทำเป็นของขวัญส่งต่อไปให้คนที่คุณรัก คนพิเศษ แฟน สามี ลูก ๆ หลาน ๆ ก็ลุยกันเลย ลุงซานต้ากระปุกไม่หวง !

1. ซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี

          ซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี ขนมคริสต์มาสที่สามารถทำง่าย ๆ คล้าย ๆ กับสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก แต่ทำง่ายกว่าเยอะ แถมยังแฝงความอร่อยหลากหลายในถ้วยเล็ก ๆ ใบเดียว ตกแต่งให้สวยงามอีกนิดก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว โฮะ โฮะ โฮะ

ส่วนผสม ซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี

           • สตรอว์เบอร์รีสด 3 ลูก
           • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
           • ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
           • ช็อกโกแลตแบบหลอดสีน้ำตาล 1 หลอด
           • ช็อกโกแลตแบบหลอดสีชมพู 1 หลอด
           • วิปปิ้งครีม 200 กรัม
           • แครกเกอร์ 50 กรัม
           • แก้วชอต
           • พู่กันสะอาด

วิธีทำ


           1. หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำมาคลุกน้ำตาลทรายแล้วยีให้เข้ากัน แล้วพักไว้


           2. ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู


           3. จากนั้นนำแก้วชอตมาตกแต่งด้วยช็อกโกแลตแบบหลอดสีน้ำตาล วาดให้เป็นลูกตา จมูก และกระดุมของซานตาคลอส (ตามภาพ)


           4. นำช็อกโกแลตแบบหลอดสีชมพูวาดให้เป็นแก้ม เอาไวท์ช็อกโกแลต มาวาดเป็นคิ้ว และหนวดของซานตาคลอส (ตามภาพ)

           5. ตักสตรอว์เบอร์รีใส่แก้วที่เราวาดหน้าซานตาคลอสไว้ (โดยตักให้ไม่เกินใบหน้า)
           6. บีบวิปปิ้งครีมไปครึ่งหนึ่ง
           7. ตัดแครกเกอร์บดใส่ลงไปเล็กน้อย และบีบวิปปิ้งครีมที่เหลือให้ถึงขอบแก้ว

            8. นำผลสตรอว์เบอร์รีมาวางไว้ด้านบน

           9. จากนั้นบีบวิปปิ้งครีมรอบ ๆ สตรอว์เบอร์รีให้เป็นลักษณะเหมือนหมวกซานตาคลอส จัดเสิร์ฟ





2. ซานต้าเบอร์รี

          หรือจะลดระดับความง่ายให้สุด ๆ ไปเลยก็คงต้องเมนูซานต้าสตรอว์เบอร์รีจิ๋วเหล่านี้แหละ แค่ออกไปซูเปอร์มาร์เกตใกล้ ๆ บ้านซื้อของกลับมาไม่กี่อย่าง ลงมือทำครู่เดียวก็ได้ขนมคริสต์มาสเก๋ ๆ ไว้กินเพลิน ๆ แล้ว
ส่วนผสม ซานต้าเบอร์รี

           • สตรอว์เบอร์รี 3 ลูก
           • วิปปิ้งครีม 200 กรัม 
           • ช็อกโกแลตแบบหลอดสีน้ำตาล 1 หลอด
           • น้ำตาลเกล็ด (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำซานต้าเบอร์รี


           1. ผ่าครึ่งสตรอว์เบอร์รีเป็น 2 ชิ้น เตรียมไว้ทำเป็นส่วนลำตัวและส่วนหัว
           2. บีบวิปปิ้งครีมลงไปตรงส่วนลำตัวของสตรอว์เบอร์รี

           3. นำสตรอว์เบอร์รีอีกหนึ่งชิ้น (ส่วนหัว) มาประกบ

           4. นำช็อกโกแลตหลอดวาดจุดเป็นลูกตาลงบนวิปปิ้งครีม และวาดกระดุมที่ส่วนลำตัวของสตรอว์เบอร์รี


           5. บีบวิปปิ้งครีมที่ยอดของสตรอว์เบอร์รีและตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลให้สวยงาม 


3. คัพเค้กต้นคริสต์มาส 

          หรือถ้าใครต้องการสร้างความอลังการให้กับขนมคริสต์มาสและไม่อยากให้ดูง่ายจนเกินไป ลองมาดูวิธีทำคัพเค้กต้นคริสต์มาสแบบนี้ดู แต่เชื่อเถอะว่า เราก็ยังคงคอนเซ็ปต์ทำง่าย ๆ เช่นเดิม ไม่เชื่อก็ดูเอง


ส่วนผสม คัพเค้กต้นคริสต์มาส

           • คัพเค้ก (ที่อบสำเร็จแล้ว) 1 ชิ้น
           • มาร์ชเมลโล่ 150 กรัม
           • น้ำตาลทรายสีเขียว 200 กรัม
           • กรวยไอศกรีม 1 ชิ้น
           • วิปปิ้งครีม 200 กรัม
           • เยลลี่ (สำหรับตกแต่ง) 2 ชิ้น
           • ช็อกโกแลตแบบหลอดสีแดง 1 หลอด

วิธีทำคัพเค้กต้นคริสต์มาส


           1. ตัดมาร์ชเมลโล่แนวทแยงมุมแล้วเอาลงไปคลุกน้ำตาลสีเขียว (ตามภาพ)


           2. นำวิปปิ้งครีมมาทารอบ ๆ กรวยไอศกรีม

           3. นำมาร์ชเมลโล่มาติดกับกรวยไอศกรีม โดนนำด้านที่คลุกน้ำตาลสีเขียวออกด้านนอก


           4. ติดมาร์ชเมลโล่ไปเรื่อย ๆ จนปิดกรวยไอศกรีมทั้งหมดและเป็นลักษณะคล้ายต้นคริสต์มาส


           5. ทาวิปปิ้งครีมให้ทั่วคัพเค้กด้านบน


            6. จากนั้นนำต้นคริสต์มาสมาวางทับไว้ด้านบนของคัพเค้ก (ตามภาพ)

           7. ตกแต่งด้วยเยลลี่รูปดาวและช็อกโกแลตหลอดสีแดงให้สวยงาม

          ก็บอกแล้วไงว่าวิธีทำขนมคริสต์มาสที่ลุงซานต้ากระปุกเอามามอบให้หลาน ๆ เป็นของขวัญวันคริสต์มาสปีนี้ง่ายเสียนี่กระไร หลาน ๆ จะเอาไปลองทำแล้วส่งต่อความสุขให้คนที่หลาน ๆ รัก ลุงซานต้าจะดีใจมาก ๆ เลย โฮะ โฮะ โฮะ...