チキンチキン🍗ゴボウ✨山口発ッ🥸│破裂目玉焼きからの大逆転🦸にはならず…💦ペットボトルロケット🚀で時間溶けた日の記録😅
寝汗と微熱でフラフラの朝、電子レンジで目玉焼きを作ったら大爆発💥😱。
しかし夜は、山口県の郷土料理「チキンチキンごぼう」をレンジ調理で成功👍✨。
失敗続きの一日が、子ども達の「メッチャうんま〜！😋」で大逆転🤗🦸。
今日は、昨日までおさまってた寝汗が再発💦😵
まるでペットボトルで水を撒き散らしたかのようにビチャビチャ…💦
深夜、布団の寝る場所を変え、またビシャビシャ…服やパンツを変え身体を拭き、またちがうスペースで寝て、ビシャビシャ💦
何度も繰り返して、ダブルの敷布団ほぼ全面か本当にビシャビシャ…💦😵
ついでに明け方にかけて、咳き込み酷く痰凄く…😵😂💦
かなりダイエットになったろうと思う😱😅
熱は37.2℃、熱無い😁といつも通りにテキトーぶっこきたいけど…
本来の平熱ではないのが、実はずっと続いてる…ね…😅要は微熱継続中…🤣
しかし…この日↓マダニに食われて以来やっぱオカシイな…なんて思う。…
39.5℃みたいな、コリャ〜今回はヤベェ〜んじゃね？🤔🥸
ってまでの高熱はないのだけど…🥵🤒
最近まて寝汗酷すぎて…治ったな〜🙌✨って思ってたら、1日2日で再発するし💦
子ども達が学校に行ってる隙に病院に行こうって思っても、家事やらやってたらマジで時間溶けて、少しすると子ども達が下校、で習い事。。
ん〜😅😵
家事を無視して行こうかなぁ〜って思ったんだけど、、
ふと嫌な感覚か過った。
万一、入院とかなんかなった場合、この子達は？
AIとかも用いて調べてみたら、児相やショートステイ…
この子達、公立学校じゃないし、そして近々武道の段位試験があるし…
間違って児相だった場合…
この前、リアルで生の職員さんの話聞いてるし…↓
だよね…身寄りが無い崖っぷち家族だもんね…😅
しゃ〜ない！🔥
根性と気合と自己免疫力で、このヘンテコな病状を退治するきゃねぇ〜っ💪👍🦸
と、朝から腹をくくったナリぃ〜🥸😊🔥
っか、ビショビショの布団も干さないといけないし😅ゲリラ豪雨なんて来たらヤベェ〜から、見張ってないといけないし…どのみち今日は動けないわぃ🥸（←ハイッ自業自得😅）
まっ、朝っぱらから気を弱らせている暇なんてないッ👍🥸
目玉焼きやら作らんとな〜🍳👨🍳👍
ということで、気を取り直して、朝から目玉焼き実験っ👨🍳🥸🍳
っか、流石にもぉ〜簡単だっ😊
シリコーン蓋して
500w 7分
あれ？クソッ！😱😤
朝から卵ちゃん🥚吹き飛びやがった💦
汚い朝ごはんでごめんね〜💦🥸
ぐぁっ！
過去のレンジで目玉焼きのを確認すると…↓
ミスった💦
7分って グリルとか、オーブンとかの時間だった😅
1個で600w 1分ってなってるから、
3個で500w 3分で次はやろう🍳👨🍳
今日は、朝やり直してる時間無いから、ゴメンね〜🙇カピカピの破裂目玉焼きで我慢してくれよぉ🙏💦
こーいうのって、朝からテンション下がって嫌な気になるなぁ〜💦😤
まっ、しゃーない！ドンマイ自分ッ👍💪
今日も子ども達習い事。
学校から帰って、宿題も途中で習い事の時間まで２人共寝た💤😪
っか、下の子の夏休みの工作って、明日か週明け迄じゃなかったか？
パパん気がついて🥸、
ペットボトルロケットの軽量化のためのペーパー作業を、何故か一人黙々とDIY💦😅
下の子が今まで数日かけて、頑張って
12g から9gまでにしていたので、
オヤジ、子どもが寝ている隙にコツコツやったるでぇ〜🥸🦸👍
本当にかなり時間を要する作業で、コリャ〜やってみないと分からないモンだと思った😅
1円玉相当の1gすら、なかなか手こずる…
でも、なんとか出来たッ🙌🦸✨
こんな事やって時間使っちゃたから、夜ご飯の支度が全く出来なくて😅、
習い事に行った際に、またまた先生にお願いして、自分はサッサと帰った🚗
昨日、奈良の郷土料理、エイの煮付けを再現して、
“郷土料理…？”と、ふと思った✨
そぉ〜いえば、以前山口の郷土料理チキンチキンごぼうを想像で作ってみて、大失敗したなぁ〜って、頭によぎった😅
前に山口で出会った同じく郷土料理。
チキンチキンごぼう。
かなり前に作った時は↓
本当に全く違う得体のしれない料理が誕生したが…
それから、チキンチキンごぼうを作ろうとか、子ども達からリクエストすら無かったので…（そりゃそうか😅💦）
以来、我が家では忘れられた存在の夢の料理だった。
が…今日ふと、（昨日の奈良の郷土料理繋がりで）作ってみよう！
って気になって、やってみました〜👨🍳👍
塩麹プスプスから引き上げた、鶏肉をハサミで一口大に切る。
ボウル（100均ラーメン調理器）に、切った鶏肉を並べて塩コショウをテキトーにふる。揉み込むように混ぜて、
片栗粉 大2
肉にまんべんなく付くように混ぜる。
鶏肉をアルミホイル等に引き上げておく。
ゴボウをスライサーで斜めにスライスして、鶏肉を取り出したボウルに入れて、
片栗粉 大1
をふって、まんべんなく付くように混ぜる。
枝豆が無かったので、この前業務用に立ち寄った時に買った、
ベルギー産の冷凍いんげんを代用して、袋に適量入れた。
電子レンジ調理器に、薄く油を塗って
鶏肉を並べて、
肉の表面に油を薄く塗って、
肉を返しながらまんべんなく油を付ける。
蓋をして
500w 6分
ひっくり返して、
500w 1分30秒
3分程度、余熱で放置。
鶏肉をアルミホイルなどに引き上げる。
電子レンジ調理器に、
酒 大2
みりん 大2
砂糖 大2分の1
しょうゆ 大1と2分の1
蓋なし、600w 2分
で、アルコールを飛ばす。
ゴボウ、枝豆（今日はいんげん）、鶏肉を入れる、
混ぜる
500w 6分
しっかり混ぜ合わせて、
600.w 3分
今回は、ちゃんと出来た〜😭
とうとう、あのチキンチキンごぼうがウチにやって来たぁ〜🙌🐔
今日も皆でいただきまーす🙏
子ども達
「うぁ〜何これメッチャうんま〜🥰
」
今後も自分がこれまでに体験した各地の郷土料理を電子レンジ技で再現してみたい👨🍳🥸💪
朝は目玉焼きが爆発し💥、夜はチキンチキンごぼうが大成功🤗✨。
次はどこの郷土料理を電子レンジで再現してみようか🤔😊。
オヤジのレンジ郷土料理シリーズ、まだまだ続けていきたい🥸💪。
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