「美味しい」が一番の正解。フライパンの音にこだわった、私のお好み焼き。

今日は会社の食堂をキャンセルして、真っ直ぐ帰宅。

明日の「モツ鍋」本番に向けた、最高な予行演習の時間です。

​リュウジさんのレシピを参考にしつつ、今の自分にできる精一杯で焼いてみました。

​今回こだわったのは、フライパンで焼ける「音」。

ジューッと響く音を聞いているだけで、お腹が空いてきます。

​コンソメは入っていないし、酔い潰れてもいないけれど。

自分で計量して、丁寧に焼き上げた一枚は、何よりの贅沢でした。

​一歩ずつ、背伸びせず。

いつか国立競技場を満員にするような動画を目指して、今日も「美味しい」を積み重ねます。

フライパンで焼ける音は…
CAPCutの効果音を、使ってみました。
明日はモツ鍋に挑戦します。

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