【ツナじゃが】煮込み3分!味しみしみ♪

<材料>(2人分)
じゃが芋 3個(300g)
玉ネギ 1/2個
ツナ缶 小1缶
生姜 1かけ
A)水100㎖
醤油 大1
みりん 大1
砂糖 小1
ゴマ油 適量
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じゃが芋はラップに包み、6分電子レンジにかけ、食べやすく切って皮をむく。
フライパンを熱してごま油を入れ、玉ねぎをさっと炒めてからじゃが芋を入れ、Aを入れたら蓋をして3分蒸し煮にする。
ふたを開けて、混ぜながら煮詰める
ツナ缶とショウガを入れて、全体に混ぜてさっと煮る。
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・冷蔵庫で2~3日は保存できます。
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【🎥チャプター】
00:00 挨拶
01:01 材料
01:10 下準備 ←★ここ!!じゃが芋のレンジ加熱のコツ!!
04:56 調理開始 ←★ここ!!ツナの入れ方にコツあり!!
08:57 完成 09:56 試食(感想)
11:26 アレンジ←食べ方いろいろ♪
12:47 おまけ←これも美味しそう!!
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芋類って
実はものすごく優秀な野菜なんですよね。
炭水化物が多いので
もしかしたら太るイメージがあるかもしれませんが
全くそんなことはありません。
皮なしのじゃが芋100gで59㎉
ビタミンCや食物繊維も豊富で
腸内環境を整えたり、免疫力をアップさせてくれる効果も期待でき
ちょっとしたご飯代わりにもなる優れものなのです。
そこで今回は、ツナ缶との煮物にしてみました。
煮物と言っても、毎度おなじみ奥薗流。
煮込まずに作れるので簡単です。
じゃが芋、玉ねぎ、ツナ缶
買い置きできる食材で作れ
煮込み時間、なんと3分!!
味しみしみ♪
めちゃめちゃ美味しい煮物ができちゃいます
これは、とってもお手軽♪
気楽に作って
いいおかずになり
ほっこりできるのもいいところ。
是非是非、レパートリーに加えてみて下さいませ。
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<アレンジいろいろ>
ピザ用チーズをかけて焼きました♪

オムレツに!!

お弁当に!

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他のじゃが芋レシピも!!
ちくわとじゃが芋の煮物 ←クリック

奥薗流・ポテトサラダ ←レシピページはこちら

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■ 煮物って中まで味が染みていなくてもいいんです
■ じゃが芋のレンジ加熱のコツ
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