季節と身体に寄り添う -胃腸いたわる、ご自愛レシピ#1～#3

2026年も、気づけば半分が経過しました！
みなさんは、この上半期をどんなふうに過ごされましたか？
今回は、4月から6月の3ヶ月間を、季節の移ろいとともに振り返ってみたいと思います。

1. 身体を内側からスッキリ目覚めさせる、「春の豚汁」 - 胃腸いたわる、ご自愛レシピ#1

桜が満開を迎えた、4月
心地いい陽気にウキウキ、ワクワクする一方で、
急な気温の上昇や朝晩の気温差に、どこか体がついていけない感覚もありました。

そんな春のゆらぎやすい時期には、一口食べると ホッとできる豚汁をつくってみました。
ポイントは、苦みがクセになる旬の「菜の花」
東洋医学では、春は「肝（かん）」に負担がかかりやすく、デトックスが大切な季節と言われています。
菜の花のほのかな苦みが、これから動き出す身体をそっと後押ししてくれます。

2. やさしい甘さに癒される！春を彩る「お花畑みそしる」- 胃腸いたわる、ご自愛レシピ#2

植物がぐんぐんと成長しはじめた、5月
至るところで、草花が色づきはじめ、いつもの景色が少し鮮やかに感じるようになりました。
そんな植物の生命力に感化され、見て、食べて満足できるお味噌汁をつくってみました。
主役は、旬のやわらかい「春キャベツ」と、ふわふわの「卵」
これらの自然の甘さが、やさしく包み込んでくれるような感覚になります。

3. ジメジメ撃退！梅雨の重だるさを吹き飛ばす「薬味チキンスープ」- 胃腸いたわる、ご自愛レシピ#3

本格的な雨の季節になった、6月
湿度や気圧の変化も相まって、なんだか身体が重くなりやすく、胃腸にとって少し過ごしにくい季節になりました。
そんなときには、薬味の力を借りるのが一番！
「大葉」や「茗荷」、そして「レモン」を取り入れて、暑い時期でも食欲をそそる、チキンスープをつくってみました。
さっぱりとした味わいと、爽やかな香りが、滞っていた体の巡りを、スーッと軽くしてくれます。

おわりに

春の過ごしやすい季節から、気温も湿度も上がり、雨の季節へ。
ほんの数か月でも、季節は立ち止まることなく、変化していますね。
季節が変化しているということは、私たちもその影響を受けているということ。

季節や気温に合わせて服を替えるように、
食事もそのときの環境に合わせたり、旬の野菜を取り入れることで、過ごしやすくなったり、気持ちが軽くなったり、新たな楽しみが生まれたりすると思います。

今回ご紹介したレシピは、基本的に「具材を切って、火にかけるだけ！」
お鍋一つで簡単に作れちゃいます。

あとは、炊き立てのごはんさえあれば、立派なごちそうになります。

“これならつくれそう！”　“こんなアレンジはどうかな？”
そんなことがあれば、ぜひ作ってみてくださいね！

今日のごはんが、あなたの身体に寄り添う、心地よい時間となりますように。