不器用でも続けられる“せいろのある暮らし”｜【その食べ方、逆効果！胃腸にやさしい発酵食品の摂り入れ方】

こんにちは、あいです。
アラサーです。
がんばらない働き方で、
体と心が穏やかな暮らしをしています。

🌼簡単に自己紹介を🌼

・仕事と人間関係のストレスが重なり、体調を崩す
　→「頑張る生活」を続けることに限界を感じる

・体と心の両方を守れる暮らしを求め、
　環境・食事・生活リズムを見直し始める

・自分に合う環境を探すため、各地で働きながら日本一周

・300冊を超える読書と、自身の体での試行錯誤を通して、
　無理なく続けられる「カラダ リセットの仕組み」を構築

・気づいたら、体温が1℃上昇！
※体温が1℃上がると、
免疫力は5〜6倍、基礎代謝は12〜13％上がる
と言われています。

・生活とメンタルが安定し、
　自分のペースでの仕事復帰に成功

🌼くわしいプロフィールはこちら🌼

さて、

今日は、
「せいろ初心者さん、その食べ方、逆効果！
胃腸にやさしい発酵食品の摂り入れ方はこれだよ！」
という話をしたいと思います。

私自身が実際に発酵食品を食べてきて、
失敗して、行き詰まって、
それでも続ける中で
「これは大事だな」と感じた
今、実践していることを
3つのポイントとしてまとめました。

先日、
急に左上腹部にしこりのような違和感と腹痛が出て、
触るとポコポコとガスが動く音がして
「え、病気？！大丈夫かな…」
とすごく不安になりました。


とりあえず
何も食べず寝ていたら自然と落ち着いたのですが、
原因を振り返ると、
その日は発酵食品を毎食食べていたのです。


甘酒、塩麹、豆乳、豆腐、さつまいも、わかめ、玉ねぎなど、
腸に良い食材を
朝・昼・おやつと同日に複数摂っていました。


発酵食品や食物繊維は腸内細菌のエサになるため、
食材を重ねて摂りすぎると
短時間でガスが発生しやすくなります。


特に、

などの組み合わせは、
腸内で一気に発酵が進む可能性もあるそうです。

腸に良い食材でも、
体調や組み合わせによっては
消化よりも“発酵”が先に進み、
ガスや膨満感につながることがあるのです😢

「体に良いから」と同日に詰め込みすぎず、
分散することが大切だと
改めて感じました。

特に
胃腸が弱っている方や
回復期の方は

腸に良いものほど、
“量と組み合わせ”を意識することで
安心して発酵食品を取り入れられます。

胃腸が弱っているときは
同じ食事（または同日）で：

の発酵性食材は“同時に1～2種類まで”が安心です。

「腸活＝多ければ良い」ではなく、
その日の体調や消化力に合わせる。

知らず識らずのうちに
摂りすぎていないか気をつけて、
一緒に楽しく
発酵ライフを送っていきましょう😊

終わりに

蒸し料理は、
正しい人になるための料理ではありません。

疲れている日、
考える余裕がない日、
「そのままの自分」を受け入れてくれる料理です。

一般的な正解よりも、
自分の心と体の反応を
どうか大切にしてください。

もし、
違和感を感じたら
どんな状況でも放置せず口から出す
（トイレに駆け込みましょう）、
すぐに黒酢や梅干し、薬味・大根おろしで解毒する、
そして寝る！

量にはちょっぴり気をつけながらも
気にしすぎず
楽しくおいしいしく心と体を満たして
何かあれば、出す！の気持ちでいれば
なんでも大丈夫。

これで
日本中、そして世界中を旅しても安心です🚀

この記事が、
少しでもあなたが発酵食品を食べるときの
判断材料になれたら嬉しいです。

蒸し料理を通して、
あなたの毎日が
少しでも穏やかになりますように。

これからも、
無理なく続けられる、
体がよろこぶおいしいアイデア
を研究して発信していきます🌼

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