簡単！絶品ひとり飯。冷蔵庫で余っている「あのタレ」が大活躍するレシピ「すきたまうどん」【電子レンジで超お手軽】

こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^

突然ですが、「買ったものの使い切れずに残っている」そんな調味料は、ありませんか？

我が家では、「オイスターソース」「テンメンジャン」「すき焼きのタレ」などが、それに当たります。
日常的に使用する機会が少ない分、どうしても使いきれずに古くなってしまいます…。

そこで今回は、そんな冷蔵庫の片隅で置き去りにされがちな調味料のひとつ「すき焼きのタレ」を、上手に消費できるレシピをご紹介したいと思います！

材料（１人分）

• 冷凍うどん…１玉

• 白菜…ざく切り１つかみほど

• 豚こま切れ肉（または牛こま切れ肉）…１００g

• すき焼きのタレ…４０ml

• 卵…１個

＊２人分をまとめて作る場合は、材料をすべて倍量にすればOKです。

作り方

冷凍うどんを電子レンジ等で解凍します。

耐熱容器に、解凍したうどん（1玉）、ほぐした豚こま（100g）、ざく切りにした白菜（1つかみ）を入れ…

＊順番は気にしなくてOKです。

すき焼きのタレ（40ml）を加え…

全体を混ぜ合わせてからラップをし、電子レンジ600Wで４分３０秒ほど加熱します。

＊２人分の場合は600Wで８分加熱です。

肉に赤い部分（火の通っていない部分）がないかを確認し、残っている場合は追加で３０秒加熱します。

加熱が終わったら全体を混ぜ合わせ…

お皿に盛り付け、お好みで生卵と青ネギなどをトッピングすれば完成です！

生卵をくずし、絡めて食べれば、「すき焼き」の味を手軽に再現でき贅沢な気分を味わえます^^

ちなみに、すき焼きのタレではなく「オイスターソース」が余りがち、という方は、次のレシピもオススメです！

「そろそろオイスターソースを使い切りたいな」と思われた方は、ぜひお試しいただければ幸いです^^

おまけ

手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

また、平日毎朝９時からスタンドFMでライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン！今日のレシピは☆いくつ？」をライブ配信でお届けしています^^

過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^（「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。）

今回は以上となります！
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

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