【罪悪感撲滅おやつ】②簡単すぎるチーズサブレ

そもそも“おやつ”って、なんでしょう？

幼児期（特に3歳頃まで）は、
味覚形成の重要な時期。

この時期に濃い甘みや塩味に慣れると、
・薄味の食材本来の味を感じにくくなる
・将来的に濃い味を好むようになる
などのリスクがあるので、注意したいところ。

けれど。
可愛いモンスターの育児中、
毎日毎日手作りおやつなんて、
正直、きびしい！

我が家では、
今でこそ市販のお菓子も与えていますが、
当時は小さいおにぎり、焼き芋、
ジャガイモをふかしたもの、
それからこのチーズサブレが大活躍でした。

市販のお菓子を与えることへの罪悪感、
一緒に撲滅していきましょう！

罪悪感撲滅シリーズ第２弾は、
「おやつ・チーズサブレ」です。

▶︎ 罪悪感撲滅シリーズの由来
▶︎ 第１弾は青菜ふりかけ

このレシピなら、材料はスライスチーズだけ。
子どもと一緒に作れて、
大人のおつまみにもなる。
そんな「いい塩梅」を、今日もご紹介します。

材料

"とろけない"スライスチーズ
分量：お好みの量
　　　　　　　　　　以上！

手順

1. フィルムの上からカットする

point☝️ "フィルムの上から"
これによって、
包丁にチーズがくっつかない。
地味に嬉しい裏技です。
何度もテレビなどで見た、
"ハンバーガーを紙の上から切る"
という裏技から着想。

切り方は、お好みで。
スティック、小さめの一口サイズなど。
※四角に切っても、溶けて丸くなります
※トップ画像に使ったチーズは、開封して時間が経って水分抜けて固くなっていたからか、四角さが残っています＆時間も1分くらいかかりました

2. 500〜600W で 20〜30秒※要確認

フィルムをはがし、クッキングシートか、ラップを敷いた耐熱皿に並べて、レンジへ。

所要時間はチーズの種類や厚みによって変わります。初めての場合は20秒から様子を見て下さい。
※たとえば、古く水分が抜けていると膨らみにくいので、時間は多めにかかります

3. 完成！

粗熱が取れると、
カリッとした食感に仕上がります。
とてもレンチンしただけとは思えない！

おわりに

今回はペティナイフを使いましたが、
子ども用包丁でも切れます！
（この裏技にはむしろ子ども用包丁が相性いい）

実はこのチーズサブレ、
別アカウントで書いている小説にも
登場しています。

もしよかったら、のぞいてみてください。

▼連載物語｜episode 109チーズサブレ