「冷たいのがいいね」とアメリカが言ったから、6/10はアイスティー記念日

紅茶協会から送られてきた販促用チラシを見ていて、ふと気づいた。

「あ、今日ってアイスティーの日だったわ」

6/10は「アイスティーの日」

そう、今日6/10は「アイスティーの日」なんですよ！みなさん。

知らなかったですよね。無理もありません。
ティーインストラクターの私ですら忘れていたので。笑

さて、なぜ今日がアイスティーの日なのか。

その裏には、ちょっと面白いエピソードが隠されています。

イギリスにはアイスティーがない

これ、地味に衝撃じゃありませんか？

イギリス人って、アイスティー飲まないんですよ。

私も真夏にイギリスに行ったとき、みんなホットティーを飲んでいてびっくりしました。
というか、そもそもアイスティーがメニューにないカフェも多いんですよね。

というのも、イギリスでは「TEA＝熱いもの」だから。

日本では考えられない話ですが、じゃあ私たちが真夏にゴクゴク飲んでいるあのアイスティーって、一体どこから…？？　　　

アメリカが生んだアイスティー

実はアイスティーは、アメリカで生まれた飲み物です。

熱い紅茶が売れなくて、ヤケクソで作ったとは…！なんとまあ。

この万博での大ヒットにより、アメリカでは6/10を「アイスティーの日（National Iced Tea Day）」とし、日本でも日本紅茶協会がそれを受けて記念日に制定したとされています。

伝統のイギリスVS革新のアメリカ

実は似た話で、ティーバッグやレモンティーもアメリカが発祥。

今やどちらも、日本では定番の飲み方ですよね。

こういうエピソードを知るたび、やっぱりアメリカって合理的な国なんだなぁ〜〜と感じます。

心地よさや便利さを追求して、ないなら作る！というその気概。商売上手だなぁ…。

私も一応お商売をやっているので、アメリカのこういう革新的な考え方は嫌いじゃないです。
（最近のアメリカには思うところもいっぱいあるが。。。）

ただイギリスもイギリスで、紅茶には多大なるプライドがあるわけで。
アイスティーしかり、こうしたアメリカの産物に対して「邪道」と厳しい評価を下しています。

ちなみに、イギリスとアメリカは数年前にも「紅茶に塩を入れるのはアリかナシか」をめぐって国家間で大喧嘩してましたね↓
（両者とも煽りスキルが高い。笑）

いずれもイギリスは伝統を大事にしていて、アメリカは合理性を大事にしていることがよくわかるエピソードで面白いです。

伝統も革新もいいとこどりしちゃおう

ということで、「おいしいね」と君が言ったからではなく、アメリカが「冷たいのがいいね！」と言ったから、6/10がアイスティーの日になったのでした。

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日本人って昔から食に関してはかなり柔軟で、何でも受け入れる懐の深さがあると言われてますよね。

ホットティーもアイスティーもどちらも同じように日常で気軽に楽しめるのは、そんな国民性を持つ日本ならではの特権かもしれません。

みなさんも今日は、120年以上前のアメリカに想いを馳せながら、アイスティーを飲んでみませんか？

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▼お家でもできるおいしいアイスティーの淹れ方はこちらからどうぞ。

ポイントは「お湯の量」と「混ぜ方」です！

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