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日曜日の楽チンご飯

    ハザカイユウ
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    香港の地下鉄駅に大抵ある点心屋さんのチェーンでたまに肉まんとかを買ったりしていたのが、この度とうとう春巻き登場!https://note.com/yipkon1102ys/n/nb1331e3aa0d6
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    春巻きはエビと豚肉春雨の2種類!豚肉春雨が日本のあんかけ春巻きに近いのかと期待してランチで買って帰ってきました。(左から時計回りに、豚春、エビ春、牛肉焼マン、ニラ焼マン)4種類買うと割引だったので。
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    やっぱり日本のあんかけ春巻きに敵うものなしですが、エビ春が美味しくて、今度からスナック的にコレがゲットできるかと思うと嬉しいです。
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    ちなみに本日の朝ごはん。久々に旦那Kと外食。サテー牛肉出前一丁とスクランブルエッグとパン、ホットレモン水。このボリュームでHKD39(約545円)

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    富山出身。香港在住約20年。アパレルメーカー駐在員として広州、香港に赴任。香港人の旦那と結婚して現在アラフィフのフリー通訳。ディープな香港をお伝えします。格闘技好きで中国拳法(詠春拳)を10数年習っている他、ヘヴィメタルが好きでバンド活動もしています。どうぞよろしくお願いします。

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