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芋出し画像

愛しおるのは君じゃない

    ハザカむナり

    玍豆が倧奜物ずいう蚘事を曞いたのですが、その時ホントは話が脱線しかけたした。ちょっずだけ織り蟌もうずしたら、そこだけで結構なボリュヌムになったので切り離したした。

    玍豆愛を自芚する以前の私は、人から䜕が䞀番奜きず聞かれたら
    「春巻き」ず答えおいたした。

    ニチレむの、既に揚げおある冷凍食品ではなくお揚げおない癜い春巻き。自分で揚げる春巻きです。ず蚀っおも圓時は母が揚げおくれおたわけですが

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    あの人参やタケノコやキクラゲや豚肉のあんかけが入った五目春巻き。

    揚げおある冷凍食品の方は、自分で揚げるタむプの春巻きよりもサむズが少し小さくお、その分皮ばかり分厚い䞊に、チンしおも油で揚げたようにパリッずはならなかったからです。

    自分が春巻き奜きだったのはもちろん蚘憶にありたしたが、その「自分の奜物の蚘憶」を誰かず分かち合っおいたずは党く思っおいたせんでした。

    私が既に銙枯赎任䞭で䞀時垰囜したある時、久々に高校時代の友達4人でご飯を食べる機䌚がありたした。

    二人は軜音楜郚の仲間、䞀人は3幎生の時のクラスメヌトで䞀番仲がよかったYちゃん。軜音仲間はそれたでも結構顔を合わせおいたしたが、Yちゃんずはホントに高校卒業以来の10数幎ぶりの再䌚でした。

    手矜先専門店で女四人、手矜先を霧りながら懐かしい高校時代の思い出話に花を咲かせおいた時です。

    Yちゃんが、突然
    「そう蚀えばナりっおさ、高校の時いっ぀も䞀人で春巻き食っおなかったアレ、おっかしくっおさあ」

    ず蚀い出したした。

    するず埌の二人も「あそうそう」ず頷いおいるのです。

    アレ・・・

    私、高校の時、そんなに人前で「〇〇が奜き」ずか自己アピヌルなんかしおたっけな

    「・・・・・」

    そしお曎にYちゃんが「い぀も䞀緒に裏のスヌパヌに買い食いしに行ったらさあナりは毎回春巻き䞀筋やったからさ」ず笑いながら蚀うのを聞いお、私の脳裏に遠い過去の蚘憶がフラッシュバックしおきたした。

    高校の裏にスヌパヌがあったのですが、䌑み時間や昌䌑み、孊校を抜け出しお皆でおや぀を買ったり買い食いをしたりしたした。お匁圓でしたが
    そしお、他の友達は皆、クッキヌやチョコレヌトやポテチずかのお菓子を買っおいる暪で、確かに私はお惣菜の春巻きを買っおいたした。

    他の友達が、それぞれ自分の買ったお菓子を分け合いながら和気藹々ず食べる䞭、私は䞀人、自分の買っおきたアツアツ春巻きをかじっおご満悊だった事を。

    なるほど・・・それは確かに自己アピヌルなんおしなくずも「春巻き奜き」は十分駄々掩れおいたす。

    他の友達は、皆仲良く色んなお菓子を分け合っお「亀流を楜しむ」茪の䞭で、䞀人だけガチで自分の食欲を満たしおいる人がいた〜す、的な。

    私はそれを自分が䞀人おかしな行動をしおるずか、矚たしいずか、それに合わせなくおはならないずか、そういう考えすら思い浮かびたせんでした。

    だっおYちゃん曰く、「ナりっおいっ぀も䞀人で春巻き食っおなかった」っお蚀うくらい日垞茶飯事な䞀コマだったらしいのですから|ï¿£|○

    䜕やっおんだ、私・・・。お前にはちゃんず皆ず亀流できる甚の愛甚お菓子があったじゃないか

    これを忘れお春巻きに走っおいたずいう事は、・・・盞圓の・・成長期

    皆から芋たら䞀緒におや぀タむムなのに、䞀人誰にも䜕も分け䞎えず、誰からも䜕も貰おうずせず、自分だけお惣菜を食べながらも茪の䞭にいる私は、さぞおかしなダツのように映っおたんじゃないかずいや、実際盞圓おかしいだろこの手矜先屋での飲み䌚が終えおから気づきたした。

    圓時、党く違和感を感じおなかった自分が埮劙ですが、ずにかくこんな春巻き奜きな私ですから「春巻きの本堎」ず蚀えば䞭囜今はさぞかし充実した春巻きラむフを送っおいるだろうず思っおいるアナタ

    それがそうではなかったのです。

    こちら。飲茶でも定番の春巻き。

    たず、ちっちゃい日本的に蚀えば冷凍の春巻きがお寿叞の倪巻きなら、こちらは现巻。しかも现巻でも短いコンビニに売っおる長くお现い玍豆巻きの半分くらいしかありたせん←長くお现い玍豆巻きを売っおるコンビニっお䜕凊だったかな。

    そのただでさえ小さい春巻きを、通垞、運んできたおばちゃんに頌むず、腰から玐でぶら䞋げたハサミでこのようにバリバリず皮を砎壊しながら、䞉本たずめおゞョキンず半分にカットしおくれお、䞀人䞀切れで食べるのです。

    飲茶は倧人数で倚皮類の點心を楜しむのがメむンですから。

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    春巻き䞀本じゃなくお1人䞀切れ

    たあ、それはいいずしおも問題は䞭身です。

    これだけちっちゃいので皮が䜕重にも巻かれおいたす。そしお䞭の逡が倧抵薄く䞀局塗られたキャベツの真ん䞭に゚ビか豚肉の现切りが入っおいたす。

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    むメヌゞ、甘海老ず皮だけっお感じの代物

    以䞊。

    䞭身が少なすぎるんですよシンプル過ぎるんですよ💢


    䞭身より皮の方が倚いんじゃないかず思うくらい。

    私が日本で、䞀人お惣菜春巻きをかじっおいた頃の春巻きずいうのは人参タケノコ豚肉のあんかけが䞭にたっぷりトロリ詰たっおいおそこにサクサクの皮がアクセントを远加しおくれる、䜕なら皮が薄いから時々砎裂しおしたう、そういう代物だったのです。

    それなのに䜕

    春巻きは䞭華料理ではないの䞭囜が本堎ではないの五目あんかけはどこに行った

    疑問が頭に枊巻きたす。そしおタむ料理やベトナム料理でも定番で春巻きがあるのを発芋したす。

    ぬぬ・・こっちが本堎であったか

    ずいう気持ちが䞀瞬よぎるものの、こちらの春巻きはモチッずした生春巻き以倖、揚げの方は銙枯飲茶の春巻きより曎にほっそい
    ・・・䜕これフィンガヌ春巻き居酒屋のチヌズスティックじゃないんだから・・・。

    芪指サむズ💢

    そう、本堎か䜕か知らんけど、私はこちらの春巻きでは腹も心も満たせない


    やはり、コレも自分の欲望を満たそうず思ったら自䜜するしかないでしょう。タケノコが若干手に入りにくいですが、やっぱり最寄り駅のショッピングモヌルたで日本の氎煮タケノコをゲットしにいくしかないのでしょう。

    い぀か重い腰を䞊げるのを枩かく芋守っおください。

     
     
     
    富山出身。銙枯圚䜏玄20幎。アパレルメヌカヌ駐圚員ずしお広州、銙枯に赎任。銙枯人の旊那ず結婚しお珟圚アラフィフのフリヌ通蚳。ディヌプな銙枯をお䌝えしたす。栌闘技奜きで䞭囜拳法詠春拳を10数幎習っおいる他、ヘノィメタルが奜きでバンド掻動もしおいたす。どうぞよろしくお願いしたす。

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