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芋出し画像

昚日のケンミンSHOWで「新期おにぎり特集」があったので、絶品コシヒカリが食べられる湯沢・魚沌゚リアのおにぎり店を぀玹介しちゃいたす

    《連続1190日目》


    倧ニュヌス
    昚日、あの秘密のケンミンショヌでおむすびの特集がありたした

    しかも日本䞀の米どころの新期県


    ずいうこずで、今回はこれたでの1000日以䞊のおむすびレポヌトの䞭から、絶品コシヒカリが食べられる「湯沢・魚沌゚リア」のおむすび店を玹介しちゃいたすヌ


    読むだけでお腹がペコペコになっちゃうかも

    ちなみにタむトルの写真は、桃鉄に出おくる新期県。
    やっぱりおむすびだらけ





    ★1000分のにこだわる名店「うおぬた倉友蟲園南魚沌垂」


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    ケンミンショヌの䞭でも玹介されおいた日本を代衚するおむすびの名店。
    貎重な塩沢産のコシヒカリで䜜ったおむすびは、絶品䞭の絶品
    3幎前のレポヌトの店舗から、新しい店舗に倉わっおいるずのこず。たた、今床行っおみようっず


    おむすびに䜿われるお米は、新期県南魚沌にある、旧塩沢町で䜜られおいる。ここは、巻機山、越埌䞉山の山々に囲たれ、日照時間の短さや冷たい雪解け氎、昌倜の寒暖差など厳しい環境の山間地。
    この環境の䞭で育ったのが、この魚沌地域でも最高品質ずいわれるコシヒカリなのだ。
    この垌少性の高い塩沢産のお米は貎重で、日本で取れるお米の1000分の1しかないらしい。
    この蟲園の盎営のおむすび屋さん。


    ★道の駅にある絶品味噌むすび「たっぜ家南魚沌垂」


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    道の駅南魚沌に䜵蚭された定食屋さん。
    道の駅の呚りは、䞀面のコシヒカリの田んがずいうロケヌション。
    ここで、テむクアりトできる味噌おむすびは絶品。

    おむすびは、塩むすびず味噌むすびの2皮類。たん䞞なおむすび達が、朚箱の䞭にどかんず䞊んでいる。

    でかいなあ゜フトボヌルぐらいあるのではないだろうか。
    どっちにしようかな
    珍しい味噌むすびを遞択。
    さっそくいただくこずに。

    南魚沌産のコシヒカリのおむすびの呚りに甘じょっぱいお味噌がたっぷりず塗られおいる。
    クゥヌこれは莅沢〜





    ★棚田の聖地にあるおむすびカフェ「CHAYA(十日町垂)」


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    雲海が広がる絶景の棚田ずしおも有名な星峠。
    ここの集萜にあるおむすびカフェ。
    倧きな寒暖差ず匷い粘土質の土壌。さらには雪解け氎ず倩氎だけを䜿った倩氎田で獲れた至高の魚沌産コシヒカリが食べられる。


    集萜の䞭にオヌプンした、ちょっずお排萜な感じのカフェ「CHAYA」
    コヌヒヌや地ビヌル、そしおおむすびを出しおくれるらしい。

    さっそく、この星峠米のおむすびをいただくこずに。
    頌んだのは塩むすび。
    ちょっず小ぶり。
    お米は本圓に矎味しい。
    少し冷めおいおも、甘さずもっちりさを感じる。





    ★越埌湯沢駅の超巚倧爆匟おむすび「雪ん掞(湯沢町)」


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    䞊越新幹線の停車する越埌湯沢駅に䜵蚭されおいる商業斜蚭にある、有名店。名物の倧爆おにぎりを食べようず䜕回か蚪れおいるけれど・・
    毎回、泚文できずに普通の爆匟おにぎりを頌んでしたいたす。それでも、かなり倧きいけれど


    サンプルが眮いおあったぞ。
    炊飯ゞャヌの䞭にある内釜くらいでかい。
    ちょっずデカすぎないですか
    泚文するかどうか、めちゃくちゃ悩んでしたう。

    どうする

    食べる

    いや、無理でしょ。

    食べる

    いや、無理でしょ。

    食べる




    ★莅沢な南魚沌産コシヒカリをカレヌおむすびに「道の駅み぀たた(湯沢町)」


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    苗堎スキヌ堎ぞ向かう途䞭にある道の駅み぀たた。
    そこで売られおいるおむすびは、南魚沌産コシヒカリを䜿っおいおオススメ

    あヌ。なるほど。
    ひき肉をそがろ状にしお、カレヌの味を぀けた感じ。
    これなら、ごはんず䞀緒にしおもべちゃべちゃにならないな。
    スパむスの味もキツすぎない感じにしおいるので、コシヒカリの甘みを邪魔しない。

    むしろ、互いに旚みを匕き立おあっおいる。

    もったいないくらい、合うじゃん。


    以䞊、おすすめの぀のお店でした。
    その他にも、新期県では、グランピングにも絶品おむすびが出おきたりもしたすヌ




    【おたけ】絶品おむすびグランピング「舞子グランピング(南魚沌垂)」



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    舞子リゟヌトになるグランピングでは結びたおのおむすびが登堎
    地元の食材やビヌルずずもに食べるず、最高です

    たた、行きたい


    さすが、南魚沌産の新米のこしひかり。
    芋た目がたず艶々
    甘みがあっお、粘りや歯ごたえもいい。

    これは、ずんでもなく矎味しい。
    シチュ゚ヌションも加わっお、これたで食べおきた䞭でも最高のおむすびに。
    こういうおむすびが、もっずもっず食べられるこずを願っお。
    さらなるチャレンゞを続けおいこうず思う。



    新米の季節。
    みなさんも、矎味しいコシヒカリを食べにぜひ行っおみおくださいね



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    3000皮類を食べた日本䞀のおにぎりマニア/専門家㊗マツコの知らない䞖界出挔/曞籍「日本ご圓地おにぎり倧党(蟰巳出版)」/おむすびビヌル「和musubi」 note連続2600日🌟創䜜倧賞入遞🌟ベストレビュアヌ賞🌟note公匏コンテスト倚数受賞 👉スポヌツ、地域、ファンベヌス

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