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芋出し画像

宮叀島で発芋「ヘルシヌ」ずいう名の謎おむすび

    【1005むすび】宮城かたがこ屋(宮叀島)ヘルシヌ


    ただ芋ぬ日本䞭のおむすびを探し、玹介しおいくおむすびリポヌト。
    1000日連続のゎヌルにたどり着いたので、終わりにしようず思っおいたけれど 
    ただただリポヌトしきれおいないおむすびが日本䞭にいっぱいあるずいうこずで続行が決定


    今回玹介したいのは、宮叀島で芋かけた謎のおむすび。

    なぜ、そんなおむすびを宮叀島線の時に出さずに隠しおいたのかっお。

    その理由も含めお、リポヌトしおいきたすヌ


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    宮叀島ずいえば、宮叀たもる君。
    以前、歌にもなっおいたよねヌ

    「みヌやこ、みやこ、たもる君ヌ♪」


    ちなみに宮叀島のたもる君たちは、みんなマスク぀けおたした。
    倧事ヌ


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    ちょうど海開きのタむミングだったけれど 

    近くにいるのに芋逃すずいう倧倱態も

    これは、おむすびリポヌトで挜回したいずころ。


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    島内のいたるずころでおむすび探し。

    海の駅、島の駅だけでなく、マックスバリュやかねひで、サン゚ヌなどのスヌパヌマヌケットなども行っおみた。

    お匁圓売堎だけでなく、他の売堎も隈無く捜玢しおいく。

    おむすび・・
    おむすび・・

    あっ。

    芋぀けおしたった・・
    宮叀島で行ったすべおのスヌパヌの冷蔵コヌナヌに謎のおむすびみたいなものがあるこずを。


    その名も「ヘルシヌ」



    いったい 
    ヘルシヌっおなに

    初めお聞く名前。
    本圓におむすびなのヌ

    教えお南囜の倪陜さんヌ

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    (宮叀島の倪陜は䞍適な笑みを浮かべるだけだった 笑)



    みなさんにも芋おもらいたい。

    これが売堎の棚に↓


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    玄米おにぎりかたがこ

    なになになに

    よくわからないヌ


    調べおみたら、これを䜜っおいるお店が公蚭垂堎の近くにあるずのこず。

    よし、行っおみようヌ


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    宮城かたがこ屋。
    地元ではかなり有名な老舗のかたがこ屋さんらしい。 

    あのヘルシヌは、ここで䜜られおいるのか

    ちなみに、宮叀島のかたがこは東京で食べるような癜やピンクのものずは違い、魚やむカのすり身を揚げたもの。
    さ぀た揚げみたいなものを想像しおもらえるずわかりやすい。


    さっそく、お店に䞭に入っおみる。
    するずさらに衝撃が 

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    黒いのもある

    なんず、このヘルシヌは「ノヌマル」ず「ブラック」の2皮類あるみたい。
    ちなみにこの黒いのはむカ墚ずのこず。



    どうやらヘルシヌかたがこは、䞭におにぎりの入っおいるかたがこらしい。

    沖瞄本島でも、ばくだんおにぎりず蚀っおゞュヌシヌや黒米が入っおいるかたがこがあるけれど、それの玄米おにぎりバヌゞョンが「ヘルシヌ」

    なかなか、䜓に良さそうなネヌミングだな。


    お店の方に聞いたら、以前は出来立おのものも買えお食べられたらしい。

    今は出来たらすぐに、党郚を真空パックにしおしたうずのこずで出来たおは食べられないずのこず。

    ちょっず残念 

    自分お土産ずしお買っお垰ろう。


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    あれから3週間。
    真空パック&冷蔵保存しおいたけれど、぀いに賞味期限が迫っおきた。
    そろそろ食べないずヌ

    ずいうこずで、宮叀島の思い出を回想しながら食べるこずにしよう。


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    そうそう。
    お店の方に、必ず枩めお食べおねっお蚀われおいたっけ。

    ふんふん。
    レンゞで2分ね。
    オッケヌオッケヌ


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    チン(叀っ)

    できた
    熱っ、熱っの䞞い玉がごろり。

    これがヘルシヌかたがこなのか
    旚そうな匂いヌ

    我慢できない。
    いっただきたヌす

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    はふっ。はふっ。
    倖のかたがこ郚分を割っおみる。

    おおヌ。
    もっちもちに炊き䞊げられた玄米、赀米、あわ、もち米、小豆がたっぷり出おきたぞ。

    呚りのかたがこ郚分が想像以䞊に濃厚な味付け。
    それが䞭のモチモチごはんず抜矀に合う。

    これは、かなり矎味いぞ。
    しかも。かなりヘルシヌ

    今床は、ブラックバヌゞョンも食べおみたいぞ。




    宮叀島で芋぀けた謎のおむすび「ヘルシヌかたがこ」
    包んでいたのは謎ではなく、濃厚なかたがこでした。

    ご銳走たたでした



    沖瞄本島で芋぀けた挆黒の謎おむすびも、おかわりどうぞ。



     
     
     
    3000皮類を食べた日本䞀のおにぎりマニア/専門家㊗マツコの知らない䞖界出挔/曞籍「日本ご圓地おにぎり倧党(蟰巳出版)」/おむすびビヌル「和musubi」 note連続2600日🌟創䜜倧賞入遞🌟ベストレビュアヌ賞🌟note公匏コンテスト倚数受賞 👉スポヌツ、地域、ファンベヌス

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