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漆黒イカスミジューシーと黄昏お菓子御殿と

    【179むすび】A・DA・N(おんなの駅なかゆくい)イカスミジューシー

    沖縄3日目にして、とうとう美しい夕陽を見ることができた。

    時計の針は、17時45分を指している。

    16時半には暗くなってしまう東京とは、日の入りまでの感覚がぜんぜん違うようだ。

    さすが南国、夕方でも暖かい。半そで短パンに着替えて夕焼けランに出かけてみよう。

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    残波岬灯台!
    水平線を見ていると地球が丸いというのが、なんとなくわかってくる。

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    海岸線の公園にある巨大なシーサー。
    大きさを例えると、ヤッターキングぐらい。 

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    太陽へ続く黄金色の真っ直ぐな道。
    ゆっくりと陽が落ちる。

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    有名なお菓子御殿も黄昏の中に。 

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    そして、黄昏から夕闇に。 
    時間の移ろいを感じる。

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    そして、夜がやってきた。
    写真には写りにくいけど、星がたくさん見える。
    **実は、この夜の空と同じような色をした、おむすびが、沖縄にはあるらしい。 **

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    恩納村にある、おんなの駅なかゆくい。
    屋外のフードテナントに行列ができているお店がある。

    タコスサンドや巨大なフライドチキンなどがある。

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    カウンターの奥の方で、お母さんがたが何やら黒い塊を作っているぞ。

    これは、もしや…

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    イカスミジューシーだ!!

    2個入りで180円!

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    運よく作りたてを購入できた。

    まだ、熱々〜
    さっそく食べてみよう。

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    おお〜見れば見るほど黒い! 
    ご飯が黒すぎて、海苔が明るく見えるぞ。

    手で持つと真っ黒になってしまうため、お箸で持ち上げる。

    中は、どうなっているのかなあ。

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    中も真っ黒!

    イカスミの濃厚なエキスがご飯と一緒になって、めちゃくちゃ美味しい。見た目は、真っ黒だけど、イカスミパスタのような仕上がりで、ちょっと上品な味かも。

    海苔より黒い絶品おむすび。沖縄に行くことがあったら、ぜひ食べてもらいたいオススメの味でした。

    ご馳走たまでした!





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    3000種類を食べた日本一のおにぎりマニア/専門家㊗️マツコの知らない世界出演/書籍「日本ご当地おにぎり大全(辰巳出版)」/おむすびビール「和musubi」 note連続2600日🌟創作大賞入選🌟ベストレビュアー賞🌟note公式コンテスト多数受賞 👉スポーツ、地域、ファンベース

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