メインコンテンツへスキップ
見出し画像
Photo bykamei_kana1223

子どもパクパク😋あの生姜焼きをレンジ飯で再現✨→インナー👙と100均蒸し器まで進化した、パパんの時短ごはん実験

    コンロがあった時代の生姜焼きを電子レンジで再現実践。
    100均の蒸し器や時短調理器具を使って、野菜も一緒に調理。
    裁縫と家事の合間に進めた、オヤジの実験ごはん。


    今日も引き続き裁縫チクチク😅
    どうせやるならって事で、手が慣れてきたから、ジーパンなどもチクチク。…

    画像

    17時前までかかった…😂💦
    上の子を迎えに行って帰宅後に早速試着させた。

    画像

    最初のものより全然進化した😆👍

    上の子に後ろ姿の写真を確認させて、OKが出た😁
    けど、、あまりにもホック増やしたから、自分で装着できないと…
    「使う時はお父さん付けてねっ」
    とのこと😅

    今日の昼間コレ↓を買いに行った。

    コーティング剥げちゃて、でもメッチャ毎日重宝してるから、買い替えた。
    そして、
    こんな蒸し器あった!

    画像

    この前、ラーメン調理器で自作したけど…

    こっちのほうがかなり時短みたい!

    画像

    今日は上の子の好物の生姜焼きにするので、生姜焼きに添える野菜で実験!

    テキトーに野菜入れて、
    600w 1分30秒

    画像

    火は通ってるみたいだけど、気味が良くないので、
    + 1分
    チンした。

    画像

    細かく刻んだ野菜などには重宝する🧑‍🍳
    刻まず丸ごとなら、こっち↓が良い🧑‍🍳

    この100均の蒸し器、大きさもそれなりにあるから、今後蒸し器としてだけでなく、何か違う調理器として実験してみよう😁✨
    コレで楽しみが一つ増えたッ😆👍

    そしてメインの生姜焼き🔥
    以前に書き留めたコンロを使っていた時代のレシピを見つつ、

    レンチンで再現した🧑‍🍳

    塩麹からあげた生姜焼き用の豚肉を

    酒 大1
    みりん 大2
    てんさい糖 小1
    しょうゆ 大1と、2分の1
    おろししょうが 大1

    習い事かあったから袋に入れて2時間以上放置して馴染ませた。

    画像

    レンジ調理器に油塗って、

    画像

    肉を延ばしつつ並べる。
    500w 6分

    画像

    その間に、キュウリ、大根、茄子、キャベツを切って

    画像

    袋に入れて、
    塩麹に漬けて、漬物に

    画像

    チンッで、
    肉をひっくり返して
    500w 2分

    今日も皆揃っていただきま〜す🧑‍🍳

    画像

    裁縫も料理も、やっているうちに少しずつ形になるな〜と染み染み思った😊
    100均蒸し器も、生姜焼きのレンジ調理も、まだまだ伸びしろありだなっ✨👍
    次はもっとラクで美味しい組み合わせを試してみたい。
    オヤジの台所実験、まだ終わらないゼッ👍😁


    100均蒸し器、思った以上に使える。
    次はもっとラクで違う調理器として使えないか?可能性を探ろう👍
    レンジ飯シリーズ、続投✨💪


    #レンジ飯シリーズ
    #オヤジの電子レンジ調理
    #子どもパクパク味
    #子どもパクパク
    #子どもパクパクザッオヤジ飯シングルパパちゃんnote
    #レンジde生姜焼き
    #レンジde温野菜
    #ザッオヤジ飯
    #ザオヤジ汁ッ
    #オヤジのDIY

     
     
     
    子ども2人(上は中学、下は小学)と共に、完全ワンオペ💫最近電子レンジ調理器に目覚め半世紀を生きれたオヤジ日記。 基本的にオヤジ飯を中心に、釣りやら残飯畑など…ヘンテコな日々の生活をリアルに残しています✏️ 死に損ないオヤジですが、ど〜か温かく見守って下さればメッチャ喜びます🍀😆🎊

    あなたへのおすすめ