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Photo byclever_tulip221

オヤジのノルマ第2弾‼️包丁・まな板使わず💯子どもパクパク😋辛くないエビチリ🦐│ゼリー🎐│請求激減っ🤨✨

    今日も包丁・まな板を使わない一日ごはんを実践💪。
    電子レンジで作る辛くないエビチリと、子どもが喜ぶゼリーおやつ😁。
    さらに、家計の請求額が7万円減った驚きの記録🤨。


    前回と同様↓

    今日も一日のノルマで、
    包丁・まな板を使わない一日をしてみた😁

    下の子は、順調に回復して、今日は既に平熱😊
    今日も、一応一日寝かせる事に決定😊
    さぞ、退屈そうだった😁
    まっ、自分も今日も引きこもり生活で、丸一日ヤキモキしてたけど…🥸😂

    今日も丸一家族は家にって事なので、
    な〜んか刺激が欲しいなぁ〜と、
    自分にノルマを与えたって感じ🥸👍

    朝は、いつも通り
    ご飯、味噌汁、目玉焼き、納豆、ヨーグルト、チーズ、梅干し
    だから、いつも通りに包丁などは不要。

    昼ご飯は、
    以前のコレを↓参考に

    調理器の上で全て、材料をハサミで切って、メインの焼きそば、
    味噌汁、ご飯、
    ・アスパラ 一束
    ・オクラ 2袋
    ・キャベツ 柔らかいとこ3枚千切り?
    ・山芋 4分の1本の千切り?
    ・キュウリ 2分の1本
    ・ミニトマト 8個
    をツナ缶 に亜麻仁油を混ぜて
    で和えて、
    かつお節を乗せた
    ネバネバでスタミナサラダ↓🍀👨‍🍳(手順など撮影忘れ)

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    全部ハサミで切ってバサっと投入しただけ😁涼しい味がして美味しい〜と子ども達ごパクパクしてました👍🍀
    因みに、オクラ・アスパラ・キャベツは、100均レンジ蒸し器で、ふかして使いました👨‍🍳✨💯

    で、
    次はオヤツッ👨‍🍳🦸
    今日は、ゼリーを昼の間に仕込んで(冷蔵庫に2時間は冷やさないとなので…)
    3時のオヤツにっ😊👍
    はじめて作ったので、ココはしっかり記録📸

    容器に、
    水 大2
    を入れて

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    粉ゼラチン 5g
    を振り入れて戻す。

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    250mlの水に、
    きんかん湯の袋2つ
    (断食後に内臓気にしてた頃物、こーいう物が多量にあるので)

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    てんさい糖 大2
    溶かして、

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    600w 2分30秒

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    温かいうちに、
    ゼラチンを入れて溶かして、

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    少し粗熱をとって、

    容器に入れて

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    冷蔵庫に2時間以上。

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    今回、シリコーン加工の紙のカップを使ってみたけど…
    時間が経ったらフニャフニャになっちゃって、流れてた…😂
    残りのを陶器の容器に、2つ用意したから、なんとか救済できた😅
    今後はもう少ししっかりした容器に入れよう🥲
    子ども達に大好評でパクパク直ぐに無くなった😊😁
    自分も溢れたのを横から食べたけど、きんかん湯の味が涼しい感じで美味しかった😋

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    「毎日でも食べたい〜😋」
    って、嬉しいねー😊👍🦸
    コレもうちの定番メニューとして、リアルノートにも記録しておこう📝

    そして、夜ご飯ぁ〜あんっ👨‍🍳🦸👍

    今日は、
    包丁・まな板不要で、レンジで作るエビチリ。
    子どもパクパクした我が家の味として記録。

    えびを水洗い、水気をふきとる。

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    ビニールに入れて、

    酒 小2
    塩 少々
    加えてもモミモミ、

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    3分以上、空気を抜いて放置👍

    片栗粉 小さじ1加えてなじませて、空気を抜いて放置。

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    別のビニールに

    砂糖 小1
    しょうゆ 大2分の1
    ケチャップ 大3
    片栗粉 大2分の1
    水 100cc
    エビ
    を入れて混ぜる。

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    おろしにんにく 小2分の1
    おろししょうが 小2分の1
    油(米油) 大2

    電子レンジ調理器に入れて

    600w 2分

    うぅ〜ん香ばしい良い臭いぃ〜😊✨

    ここで問題発覚…💢

    長ネギを冷蔵庫に入れてたつもりが…存在しないっ!!
    本当なら長ネギを使うつもりだった…💦😭

    途法に暮れていたら、上の子、下の子が風呂から出て来たので🛀🚿、
    「ねぇ〜ねぇ〜、エビチリを作ってんだけどさぁ〜🦐
    エビチリってエビだけじゃ面白くないよね〜🤔
    エビチリって何が入ってたら、エビチリなのかな?🤔🧐」
    と、インタビュー。

    すると、
    上の子「ミックスベジタブル🥕」
    下の子「ピーマン🫑…いや!玉ねぎ🧅」
    と、いうことで、

    玉ねぎ🧅 テキトー
    ミックスベジタブル🥕 テキトー
    エキスから取り出したむきえび単体🦐
    (勿論、玉ねぎはハサミで切って)
    を電子レンジ調理器にぶっ込んで、

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    油やニンニクなどが絡むように混ぜて広げて、蓋をして、

    200w 3分

    混ぜて200w 3分
    (玉ねぎに火が通ってるか?どうか?で確認しつつ)

    混ぜて、500w 3分

    混ぜて、500w 2分

    最後にエビを入れていた袋の調味料
    ・砂糖 小1
    ・しょうゆ 大2分の1
    ・ケチャップ 大3
    ・片栗粉 大2分の1
    ・水 100cc
    を、エビ達にドバっと洗礼!🦸

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    混ぜて、

    600w 1分

    だいたいトロミがついてるので、
    混ぜて、蓋を外して

    600w 2分

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    子ども達パクパク😊

    「うま〜ッ!!」
    って😁👍👨‍🍳

    な、一日でした😊

    そういえば、日記?にもならないけれど、
    うちはだいたいの支払いをカード払いで一括一元管理してるのだけど、
    っか、請求金額すら普段見ないし、何がどこから請求があって、何に支払ってるのかすら把握してないし、
    別に節約とか全くしてないのだけど、
    家も一日中ずっとエアコンかけっぱなし、よく子ども達がお風呂だしっ放し、電気もつけっぱなし、(かなーり大雑把っ😅)
    で、なーんも生活習慣変わってないのに、
    請求額が、以前より「7万」減ってた。🧐✨
    流石にオヤジ驚きビックリして、カード会社に「間違いじゃないか?🧐🤔」って、電話確認しましたもん💦📞☎️

    勿論、自分も相変わらずタバコは3箱毎日毎日、御札や御守りのように買ってるし(3箱マックスまでは吸わなくなった。禁煙筋トレで🚬👍💪✨)、お酒もビールもウイスキーも、ワインも減る筈もなく😅
    なのに…かなり請求額が激減しててビックリした🤣🥳
    7万円浮いたなら、何に使おうかねえ〜🦸😊

    そう、レンチン生活をし始めた頃は、請求額はほぼ今までと同じ、
    そして、2ヶ月目にコトっんと、請求額が落ちてた。多分2ヶ月目だから、要領がだいたい慣れたから…
    3ヶ月目、ガクんって請求額激減🦸✨
    コレもレンチンの効果だと思った😊✨
    まっ、いちいち節約なんてガラじゃないから、どーでも良いんだけど、…
    でも効果が目に見えるって嬉しかったなー😊👍

    追記:
    自分でも驚いたので、固定ページにもこのことを残しました😊↓


    包丁なしでも、子どもが喜ぶごはんはちゃんと作れた。
    次は別の副菜も包丁なしで増やしていきたい。
    ついでに、請求額が7万円減ったのは、かなりびっくりだった。
    オヤジの実験ごはん、まだ続く✨😊。


    #ささやかな喜びパパちゃん

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    子ども2人(上は中学、下は小学)と共に、完全ワンオペ💫最近電子レンジ調理器に目覚め半世紀を生きれたオヤジ日記。 基本的にオヤジ飯を中心に、釣りやら残飯畑など…ヘンテコな日々の生活をリアルに残しています✏️ 死に損ないオヤジですが、ど〜か温かく見守って下さればメッチャ喜びます🍀😆🎊

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