【#2】✈️スペイン・バスク旅行｜まさかの39℃☀️ 冷えたチャコリとはしご酒 in ビルバオ

5月末のビルバオ。


日本を出発する前に見た天気予報では、むしろ少し肌寒いくらいの予想だったのに……


そんな私を待っていたのは、まさかの39℃🥵


暑さで美術館へ避難し、冷えたチャコリで生き返る。予想外の猛暑で始まった、ビルバオ初日の記録です。

〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
10:00


昨夜、ホテルに着いたのは深夜。でも時差ボケのせいか、翌朝は5時に目が覚めました。

ホテルで朝食を済ませ、午前中からグッゲンハイム美術館へ向かいます。


ところが、すでにかなり暑い☀️


日陰を探しながら歩き、やっとのことで美術館に到着。日本と違って日陰は涼しいのが、救いです。



予約時間まで時間があったので周辺を散策。花で覆われた巨大な子犬「パピー」と、巨大な蜘蛛の彫刻「ママン」。どちらも写真では見ていましたが、実物の迫力は想像以上でした。

予約時間はまだ先だったのですが、暑さに耐えきれず、入館できないか相談してみたところ、あっさりOK。


冷房の効いた館内に入った瞬間、生き返りました😊



涼しい館内をゆっくり鑑賞。
現代アートを中心とした展示が多く、体験型の作品もちらほら。どこか金沢21世紀美術館を思わせる雰囲気でした。


気付けば15時。
冷房の効いた館内は快適すぎて、できることならずっとここにいたいくらい。


それでも空腹には勝てず、意を決して外へ向かいました（決して大袈裟ではありません）。


〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
15:00


外に出ると、やっぱり暑い。


いや、暑すぎる🥵


人影もまばらです。


急いで、近くのバルへ避難しました。


そこで、待望のチャコリ。
これを楽しみにしていたのです🥰


店頭にはピンチョスだけでなく、肉料理もずらり。どれも美味しそうで、目移りしてしまいます。

迷った末に、
ー 豚バラグリル
ー 生ハムのクロケッタ
にしました。


日本で予習していた際、ChatGPTには「店頭のピンチョスは冷たいからやめておけ」と言われていました。コロッケ冷たかったらどうしようと思いましたが、実際には、適温に温めて提供してくれました。


キリッと冷えたチャコリも最高で、完全復活です。


旅の最初の一杯としては、これ以上ないスタートでした。

余談ですが、
後でGoogleの評価を見ると3.9。正直、接客も感じがいいし、もっと高くてもいいのでは？と思うくらい満足でした。

この後の旅でも何度か思ったのですが、バスクではGoogleの評価があまり当てにならない気がします。


〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
16:00


暑さはまったく収まりそうにありませんが、そのまま新市街の人気店「Bar El Globo」へ。


かなり混雑していましたが、なんとか立ち位置を確保。
もちろん、ここでもチャコリ。


さすが人気店。
カウンターには色とりどりのピンチョスが並び、見ているだけでも楽しくなってきます。


選んだのはこれ。

ー チャングーロのグラタン風
ー イベリコハムとパルメザンチーズ


こちらも温めて提供され、期待を超える美味しさでした。

〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
17:00

まだ暑い。


さすがに歩いてホテルへ戻る元気は残っておらず、Barikカードを購入して地下鉄へ。夜は19時頃からお店が開き始めるようなので、それまでホテルでしばらく休憩することにしました💤


〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
19:00


19時を過ぎても、まだまだ明るく、日差しも強いままです。


旧市街へ行く予定を変更し、ホテル近くのPoza通りへ。
このあたりは地元の人で賑わうバル街らしいです。


まずは1軒目、
またしてもチャコリ😊


お店ごとに少しずつ個性が違いつつも、すっきりとした飲み口で、すっかり気に入ってしまいました。



頼んだのは
ー マッシュルームのピンチョス
ー 海鮮サラダ系のピンチョス（フライドオニオン添え）


小さなピンチョスにも工夫が詰まっていて、食材の組み合わせや食感が実に面白い。もっといろいろ試してみたくなりますが、はしご酒が目的なので我慢。


名残惜しいものの、次のお店へ向かいます。

〜⚪︎〜⚪︎〜
2軒目


次に向かったのは、ワインの品揃えが豊富なお店。ワインバーのような落ち着いた雰囲気です。


ここでもまずはチャコリ（不思議と飽きません）。


2杯目は、後半のリオハ滞在の予習も兼ねて、赤のリオハワインをいただきました。値段は高めだったけど、濃厚で複雑味のある味わい。これから訪れるリオハへの期待が高まります。

それと、バスク名物のギルダ。
これも今回食べたかったものの一つです。


アンチョビ、オリーブ、青唐辛子を串に刺したシンプルなピンチョスですが、青唐辛子は辛くなく、アンチョビの塩気との相性も抜群。


爽やかでクセになる味でした。

他に、
ー アンチョビ
ー メルルーサのグラタン風
を頼みました。

〜⚪︎〜⚪︎〜

そろそろお腹も膨れてきたけれど、2軒ではまだ「はしご酒」をした気分になりません。

ということで、もう1軒。

もはや定番となったチャコリに、

* 生ハム系ピンチョス
* 再びのチャングーロ
* 同じく2度目のギルダ


そろそろ記憶も曖昧です…。


カウンターにはたくさんのチーズが並び、天井からは生ハムが吊るされていて、雰囲気も抜群でした。

〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
22:00


こうしてビルバオ初日は終了。
ホテルに戻ったのは22時過ぎ。


暑くてへとへとでしたが、念願だったバル巡りも楽しめて、
最高のスタートとなりました🍷✨

〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜⭐︎〜
🥐🥖🍞おまけ
朝食はホテルのビュッフェ。

ハムやチーズ、果物など、かなり豪華。
でも、本命は……パン


そう、これを楽しみにしていたのです。
ヨーロッパに来たんだ！
とテンションが上がります。


見るからに美味しそうな焼き上がりのパンが何種類も。

今日は食べ歩きがメインなので、食べ過ぎないようにしなくては……

…と思いつつ、

おいしすぎて、結局いつもより多めに食べてしまいました😋

✈️今回のバスク旅行の記事です。