割るだけボスカフェで涼しい夏、はじめました🎐

飲みつづけて３年目

気づいたら飲み始めて3年目。

コーヒーが大好き。

ハンドドリップ歴と、コーヒー豆の自家焙煎歴が10年。

ほぼ毎日１杯はコーヒーを飲んでます。

夏はやっぱりアイスコーヒー

ただ淹れたてのコーヒーはやっぱり熱い。

僕はほんのり冷めたぐらいの温度のコーヒーが味も香りも好き。

だけど夏だとベストタイミングまで時間がかかる。

それと毎回１杯分を飲みたいって気分じゃないときもある。

豆からコーヒーを淹れるって意外と量の調整がむずかしい。

１分で作れる、こっくりカフェラテ

割るだけボスカフェなら目分量でコップに注いで牛乳で割るだけ。

目分量でつくれるし、足りなかったらまた注げばいい。

この気軽さがよろしい。

さらにお味。これはもう、おいしいですよ。

ホットと違ってアイスだとそれほどコーヒー自体、香りが広がりません。

だから割るだけボスカフェでつくったカフェオレも違和感なし。

でも口の中で香りを楽しめるし、キリッとした苦味やミルクのまろやかさも楽しめます。

個人的には割るだけボスカフェをちょっと多めに。

濃いめのカフェオレがお気に入り。

夏を味わう割るだけコーヒー

今年も６月までに割るだけボスカフェもちゃんとストック。

割るだけボスカフェでつくったカフェオレを飲みはじめると、今年も夏がきたなって感じます。そういや梅雨はどこへいった？

サクッと冷たいおいしい一杯。

この気軽さが心地よい。

関連記事など

夏といえばカルピス。
こちらも毎年恒例です。
夏のはじまりにカルピス開きをします。

コーヒーが好きで10年以上ハンドドリップで淹れてきたけど…

こちらのコーヒーメーカーを導入。この便利さやおいしさに気づいてハンドドリップは卒業しました。

定期的に湯通しをしましょう。

近所のコーヒー自家焙煎屋さんのこだわり豆から、いつものお店の定番ブレンドまで。

どれも独特の味わいがあって楽しい。

山本珈琲はコスパよく安定したおいしさ。
こちらは粉タイプです。

コーヒー豆の自家焙煎のやり方をこちらにまとめてあります。

初心者は煎り上手をつかうとやりやすいです。
僕もこれから始めました。

ペーパードリップでは味わえないコックリな味わいが楽しめるステンレスフィルター。
使用後すすいで何度もつかえる優れもの。
目が詰まりやすいのでこまめに洗いましょう。

おまけ

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