今月のイベントの打合せに表参道へ
７月２５日１７時～２０時、
表参道GYRE・B1HAYの一角、tamitu店舗にて
蜂蜜をテーマに、
カクテルとスイーツのペアリングイベントを行います！
スイーツのみや、
アルコールの入ってないモクテルもあります！
来てくださいね！
メニューなど詳細はまた追ってご連絡いたします。
※階段入り口
表参道大通り横階段を降りたら、直ぐにtamituがあります。
表参道～。
アルデールカナモリ
お店にアルデールカナモリという福井のケーキ屋さんのシェフの金森さんが来てくださいました。
前日に中山和大シェフ達と交流会があったらしく、
中山さんの紹介で昨年のオープン時も来てくださったそう。
（ありがとうございます！）
お話させて頂きましたが新鮮なお話。。
地方での需要、葛藤や成功例、
かなり踏ん張って今の位置を作られたんだなとおいう事が面白おかしいお話の節々からもひしひしと伝わってきました。
巨額な融資の返済も一区切り付くらしく、
引き継いだお店も４０年という節目を迎えるという節目。
楽しみにしております！
