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【お麩のピザ】おつゆに入れるお麩が大変身!!

<材料>(作り易い分量)
麩  20g
マヨネーズ  適量
ピザ用チーズ  適量
桜エビ  適量

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  1. アルミホイルに油(分量外)を薄く塗り、その上に麩を並べる。

  2. マヨネーズを絞り出し、ピザ用チーズと桜エビをかける。

  3. オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼く(5分くらい‥様子を見ながら)

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・アルミホイルに塗る油は家にあるもので大丈夫です
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<動画で作り方をチェック!>

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【🎥チャプター】
00:00 挨拶
00:54 材料
01:29 お麩を使うメリット
02:22 調理開始
05:28 完成
06:33 試食(感想)
07:17 アレンジ

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お麩が好きなんです。
子供の頃から
お麩をスナック菓子代わり食べていたくらい
とにかく大好き。

そんな私が、もう20年以上前から作って食べている
定番中の定番の一品。

奥薗流お麩レシピを知って下さっている方なら
ああ~、あれね~っていうくらい
本当に、昔からのレシピ。

これ、本当においしくて
まだ知らない人は、是非是非やってほしくて紹介しました。

単にお麩をパンの代わりにしてるんじゃないの。

お麩は買い置きができるので
いつでもささっと作れるし
ほんの少し、一口だけ作ることも可能なのがいいのです。
一口サイズで食べやすい
っていうのも、気に入っている理由。

見た目よりも何倍もおいしいから
是非是非お試しあれ。

因みに
お麩の上にマヨネーズ!!
これ、サクサク食感になるポイントなので
忘れずに必ずかけて下さい。

ケチャップやピザソースではだめです。
マヨネーズが必須です。

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<トッピングを変えて>

ハム&ピーマン ケチャップで

じゃことネギ

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こちらも読んでみてね↓↓↓↓
■ お麩の工場でお麩を作らせてもらったことがあるんです

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