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はじめまして。LUMONDE+｜厨房から世界を食べ歩く。🌍です。
🌾🔪🔥 僕の厨房に現れる、三柱の神様のこと。そういえば、ちゃんと紹介していませんでした。
🇬🇷「ところで、ムサカって何だ？」🍆 焼き茄子とミートソースから、ギリシャへ。
🇫🇷「ブロッコリー、もう一度焼く。」🥦 昔の料理人が残したレシピを、今の厨房から読み解いてみる。
🇫🇷「レタス一玉。」🥬 昔の料理人は、ここまで仕事をしていた。
🇫🇷「淡い金色。」✨ 昔の料理人が残したレシピを、今の厨房から読み解いてみる。
🇲🇽「ファヒータって、そもそも何？」厨房から調べてみたら、メキシコだけでは終わらなかった。
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はじめまして。LUMONDE+｜厨房から世界を食べ歩く。🌍です。
🌾🔪🔥 僕の厨房に現れる、三柱の神様のこと。そういえば、ちゃんと紹介していませんでした。
🇬🇷「ところで、ムサカって何だ？」🍆 焼き茄子とミートソースから、ギリシャへ。
🇫🇷「ブロッコリー、もう一度焼く。」🥦 昔の料理人が残したレシピを、今の厨房から読み解いてみる。
🇫🇷「レタス一玉。」🥬 昔の料理人は、ここまで仕事をしていた。
🇫🇷「淡い金色。」✨ 昔の料理人が残したレシピを、今の厨房から読み解いてみる。
🇲🇽「ファヒータって、そもそも何？」厨房から調べてみたら、メキシコだけでは終わらなかった。
🇫🇷「バリグールって何？」古いレシピを開いたら、料理の名前に昔の景色が残っていました。🌿
🇫🇷 約60年前の厨房から。読めなかったフランス語のレシピを開いてみる。｜茄子のモルダヴィア風🍆
何か面白いこと、一緒にやりませんか？🌱🌍
🥔「じゃがいも、丸々ドンッ！！」から始まった肉じゃが
🍛牛すじカレーって、いつからこんなに普通になったんだろう？
🇰🇷「ヤンニョム」って、甘辛いタレの名前じゃなかった？🍗
🌺シークヮーサーが手に入らない😂「沖縄風冷やし麺」はどうなった？🍜
🇹🇼「ジーローって誰じゃ？」ムツさん、今度は台湾へ。🍚🌍
🇨🇳「ジャージャンって何じゃ？」ムツさん、初めての中国料理。🍚🌍
🇹🇭グリーンカレーなのに、そんなに緑じゃない。
