明日【12/13】横浜へ行きやす！【ホットドッグ・麻婆豆腐・グラタン】

2025/12/12 fry
考えてみたら、先週の土曜日12/06にシャインさんへ
手作りお歳暮持っていったけどね。

俺、今年崎陽軒のシウマイと……

お歳暮のパスタセット二回今年もらっているの。

だから、12/06分はシウマイの時のお返しで、
まだパスタのほうのお返しが済んでいない事に気付きました。

喜んで頂けたようで、すっかり気分を良くした俺は……

今日の夜になったら激安居酒屋『楽』のマスターへ電話して

港南台へ引っ越して手打ちそばをしている
『ラクダのコブ』も顔出そうかなと

もう一年以上経ってしまっているしね(笑)。
『まことちゃん』や『漂流教室』の楳図かずおが亡くなった日だから
よくこの時の事は覚えているのだ。

それで先日……

麻婆豆腐作った！

グラタンも冷凍庫にストック一杯あるから持っていこう。

冷凍のままあとはオーブンで焼けばいいだけの状態で

あ、シャインさんところの社長さん、ソースが美味しいと
前回褒めてくれたから、デミグラスソースの冷凍も持っていくか

去年2024/10/09にシチュー作ろうとして困ってしまい

今は無き川越のビストロ岡田のエスカロップをパクったデミグラスソース

これも持っていこう！

…で、パンも一杯買ってきた！

ソーセージ一杯冷凍庫にあるから、コンソメスープ作って

ソーセージ茹で始めた

パンを縦に切ってオーブンで焼いて

ソーセージをグツグツ煮込んで

パンにキャベツ捻じり込んで

ソーセージ乗せて

マスタードとケチャップ掛けて

パセリを振り掛けて

ミニドックのホットドッグ完成
これは俺用のご飯

あ、もうちょっとちゃんとしたの作りますからね！
これは俺用だから手抜きなだけです(笑)。

まあこんな感じで、チョロチョロ作って、明日シャインさんへ
手作りお歳暮第二弾持っていきまーす！

そのあとラクダのコブのマスターのところ行って
ラーメン啜って帰るか(笑)。