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焼きナムル→たぬ吉→麻婆豆腐(途中)

    2025/12/09 tue

    モヤシとほうれん草のナムルでも作りますか
    俺は面倒なので、茹でたりしません

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    ゴマ油でモヤシを炒めます
    …で、実は前日ほうれん草とモヤシのナムル作っていて

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    酒飲みながら一人でほとんど食べてしまったので、残ったつゆごと入れます

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    まあ材料は簡単です
    鶏ガラスープ、白だし、醤油、ゴマ油、白ゴマ
    …とこれだけ

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    また白ゴマぶっ掛けましょう、たっぷりと

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    はい、焼きナムル完成

    日本の不思議をAIに聞く
    【安倍総理殺害・武士道とは】chatGPT編

    これを書き途中腹減ったので

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    腹減ったので近所のたぬ吉行きます

    11/14心筋梗塞定期健診前日に入口で転んだ以来です(笑)。

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    さて、何食べようかな

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    おにぎりは確定

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    お茶割りと冷やしトマト

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    おにぎり梅二つ

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    串カツ、ウズラの卵、茄子串揚げ

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    酒の塩焼き
    焼いてあれば俺は魚類食えるんですよ(笑)。

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    山芋焼きでフィニッシュ


    2025/12/10 wed

    もうこの日はひたすら数日ぶりの闇シリーズ執筆

    闇415~闇419まで立て続けに書いてアップしたけど
    反応悪いなあ(笑)。

    さすがに闇シリーズは封印して
    閲覧させるのやめようかな(笑)。

    阿呆らしくなってきた(笑)。
    まあひとえに俺の力不足なんだろうけどね。

    腹減ったから麻婆豆腐でも作るか……

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    ゴマ油で挽肉炒めて

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    鷹の爪三本投入

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    ナムル結局今日で食べてしまい、残ったつゆに豆板醤、甜麺醤、
    ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油、鶏がらスープ

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    めんつゆ、白だし、白ゴマ、水

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    フライパンに入れて

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    豆腐入れて、三丁分

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    ネギ入れて

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    あとはグツグツ豆腐を崩さないよう煮込みます

    蓋して…、あ、ご飯炊くの忘れた(笑)。
    あとは仕上げに水溶き片栗粉だけど、放置で食うの明日でいいか

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