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ベトナム・ホヌチミン旅行蚘 日目前線

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    朝のホヌチミンを駆ける

    ふず目を芚たし、ベッドサむドのスマホを芋る。時刻はただ時前。
    ベッドを暪断し、窓蟺たで移動しお倖を確認する。どうやら雚は降っおいないようだ。

    身䜓は昚日の疲れにうっすらず芆われおいるが、気合を入れお起き䞊がる。
    スヌツケヌスに入れおいた着替えを取り出す。
    ここホヌチミンでも朝のランニングをするのだ。

    ちょうど幎前、ルアンパバヌンの䞀人旅でも、珟地で朝ランをした。
    せっかくなら䞖界各地を走っおみたいず思い、今回もランニングりェアを持っおきおきた。
    昚日は早朝から予定を詰め蟌んでいたため、チャンスはこの最終日の朝しかない。
    あずは倩気次第だったが、願いが届いたのか、曇り空のたた持ちこたえおくれおいた。

    ホテルから数分の堎所に公園があったので、そこをぐるぐるず走るこずにする。
    月曜の早朝にも関わらず、公園には運動する人たちが集たっおいた。
    欧米からの旅行者が倚いホヌチミンだからか、同じコヌスを走っおいる同志の姿も目立぀。
    䞀方、珟地の人たちは広堎でダンスをしたり、球技を楜しんだりず、こちらも早朝から元気。
    、キロほど走っお、身䜓をしっかり起こしたずころで、ホテルに垰った。
    シャワヌを济びお、垰囜に向けたパッキングを枈たせる。
    11時にチェックアりトする予定だったので、それたでの時間を䜿っお、今日も街を歩き出す。


    Saigon Coffee Roastery

    やはり朝はコヌヒヌからはじめたいので、評䟡の高いカフェぞ向かった。
    オヌプン盎埌だったこずもあり、店内にはただほずんど人がいない。
    メニュヌのベトナムコヌヒヌの欄に曞かれおいたCà phê phinずいうコヌヒヌをいただくこずにした。
    砂糖はいらないですか ず聞かれたので、蚀われた通りになしでお願いしおみる。

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    コクがあっお矎味

    Cà phê phinを知らずに泚文したが、やっおきたのはアむスコヌヒヌだった。
    䞀口飲むず、目が芚めるほどの矎味しさ。しっかりずしたコクず旚みが朝にいい。

    店内ではコヌヒヌ豆を販売しおいたので、おみやげに買っお垰るこずにした。
    棚の前で長いこず迷っおいるず、バリスタの青幎がやっおきおくれた。
    「こちらはこの店オリゞナルのコヌヒヌ豆です。これが先ほど飲たれたコヌヒヌの豆です。他にもいろいろず皮類がありたすよ」
    さきほどのコヌヒヌがずおも矎味しかっただけに、別の豆も詊しおみたい。その思いがどれを買うか迷わせる。
    「んヌ、これはどんな味なんですか」
    「これはロブスタ皮のコヌヒヌ豆で、パッションフルヌツのような果実感が特城です」
    「ぞヌ ロブスタ皮はベトナムではポピュラヌなんですか」
    毎日コヌヒヌは飲むものの、知識はほずんどない。せっかくなので教えおもらう。
    「よく飲たれおいたすよ。これはロブスタ皮の䞭でも、スペシャルな豆を遞んだものです」
    「OKこれにしたす」
    賌入する豆を決めおレゞぞ向かうず、青幎がカりンタヌから声をかけおくれた。
    「買われたコヌヒヌ、詊しに飲んでみたすか」
    「え、ぜひお願いしたす」
    朝の時間垯で空いおいたこずもあっおか、芪切にも味芋をさせおくれるよう。感謝。

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    賌入した豆ず䞀緒に眮いおくれた

    慣れた手぀きで゚スプレッ゜マシンを操䜜し、あっずいう間にコヌヒヌが仕䞊がった。
    抜出したコヌヒヌにはコンデンスミルクが合わせられおおり、ベトナムらしい䞀杯。
    「おヌ 確かにフルヌツの颚味がしたす」
    飲んでみれば、確かに南囜の果物を感じる酞味がある。ず、同時にしっかりずしたコクも感じられる。
    埌ほど調べたずころ、ロブスタ皮はもずもず苊味や力匷さが特城の品皮らしい。その個性が掻きおいるのだろう。
    远加のサヌビスたでしおもらい、気持ちの良い朝のスタヌトになった。


    Cocoa Café THE COCOA PROJECT

    昚日の芳光ずは少し違う゚リアに来おいたので、ホテルぞ戻る途䞭でどこか立ち寄れる店がないか探しおみる。
    その䞭で惹かれたのが、こちらのチョコレヌトショップだった。

    䞭庭を隔おお店舗に入り口に至る構造。ひっきりなしにバむクが行き亀う街の喧隒から少し離れ、ゆったりず過ごせる。
    チョコレヌトケヌキやドリンクなど、カフェメニュヌも充実しおいるようだった。
    さきほどカフェを蚪れたばかりなので、ここではチョコレヌトをおみやげに買っお垰るこずにする。
    婚しかったのは、タブレットタむプのチョコレヌトに、ほが党皮類詊食が甚意されおいたこず。
    気になる味のチョコレヌトが倚く、半分以䞊をテむスティングした䞊で、特に気に入ったものを賌入した。
    ホワむトチョコレヌトのタブレットが売られおいたのも珍しい。
    チョコレヌトが奜きで、日本でも専門店をあれこれ芋おいるけれども、ホワむトチョコレヌトはあたり取り䞊げられない印象がある。
    東南アゞアらしいフレヌバヌも倚く、偶然立ち寄った店だったが、おみやげ探しにもぎったりだった。
    買ったチョコの玹介は、たた別のnoteにお。



    実はこのあず続けお、ベトナムを代衚するチョコレヌトブランドであるMarouにも向かおうず思っおいた。
    ただ、歩いおいる途䞭でおなかの調子に違和感を芚え、䞀床ホテルぞ戻るこずにした。
    郚屋でく぀ろいでいるず、昚日から今朝たで動き続けおいた疲れが䞀気に出おきた。動き出す気力が薄れおいく。
    萜ち着いたずころで、午埌からこの䜓調でどこに向かうか、改めお考える。
    正盎、ホテルから埒歩で回れる範囲はおおよそ螏砎しおしたったので、ここからメトロに乗っおタオディ゚ン゚リアに行っおみるこずにした。
    今いる䞭心郚よりも萜ち着いおいそうでもあったので、少しでものんびりしたくなったのだ。
    結局、チェックアりトたでの時間ほどは䌑息にあおおしたった。

    事前に䌝えおいた11時にチェックアりトを枈たせ、荷物を倜たで預かっおもらう。
    䜓調も戻っおきたので、ベンタむン垂堎近くの地䞋鉄駅ぞ。

    メトロの改札は、先日旅行したバンコクず同様に、VISAのタッチ決枈に察応しおいた。
    ホヌチミンのメトロは2024幎12月に開通したばかりずのこずで、駅構内はずおもきれい。
    Google Mapの情報ず発車時刻が違っおいたため、駅員さんにやっおきた電車がタオディ゚ンに向かうので間違いないか確認しお乗車。䞀人旅をこなしおくるず、なんでもすぐ聞く胆力が぀く。
    目的のタオディ゚ンたでは、およそ20分ほど。
    旅の終わりたでの残りの時間を、ゆったりずしたペヌスで過ごしおいきたい。

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    メトロのベンタむン駅構内


    日目埌線ぞ続く


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    ひろ

     
     
    䞻に海倖旅行蚘 幎に数回の旅を綎っおいきたす 珟地の食が䞀番の楜しみ 他には旅の短歌を詠んだり、幎末に奜きな音楜をたずめたり

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