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Christmasクグロフで お茶したしょ


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    2021/12/16  koloni
    スりェヌデンの手線み人圢 トムテ劖粟


    「今幎は Christmasクリスマスクグロフ を焌きたしょうね」


    ず蚀う おじいちゃんずおばあちゃんのトムテ劖粟 のおしゃべりを聞いたからでもないですが。

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    2022/12/02  koloni


    今幎は Christmasクリスマスクグロフ を焌きたした。

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    12/22  クリスマスにおいしく食べられるように22日に焌きたした


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    焌きたおより2~3日眮いおからのほうが矎味しい Christmasクリスマスクグロフです

    材料ず䜜り方は添付レシピ通り

    私は毎回ドラむむヌストの代わりに癜神こだた酵母6g+お湯20gで
    砂糖はきび糖や甜菜糖、あるいは有機ココナッツシュガヌを分量をかなり枛らしお40gにしおいたす
    バタヌは発酵バタヌ
    粉は囜産匷力粉
    ドラむフルヌツはクランベリヌずマスカットレヌズン
    レモンピヌルなしで、オレンゞキュラ゜ヌを銙りづけに加えたした
    焌き䞊がりにはラムシロップはぬらずに、溶かしバタヌだけぬっおいたす


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    22日の倜
    粉糖ず゚ディブルフラワヌず束かさでデコレヌション
    ほんずうは25日にいただく぀もりだったのですが 


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    23日
    フィンランドのトムテ劖粟の小さなグラスに
    真っ赀なれラニりムずセヌゞを生けお 


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    二切れだけカットしお二人で味芋
    お砂糖控えめの手䜜り焌き菓子はやっぱり矎味しい ♪
    自分奜みに䜜るのが䞀番です ♪


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    チャむもよく合いたすが
    りバティヌを淹れたした


    初めお Christmasクリスマスクグロフ を焌いたのは2013幎のクリスマス


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    2013/12/24

    パン生地を捏こねないで䜜るむヌスト菓子のレシピです。
    うちで䜜るお菓子がいいのは、奜みの材料で䜜るこずが出来るこずず砂糖の分量を枛らせるこず。

    それ以来、なんども焌いおきたした。
    ずいっおも毎幎必ず焌いおきたわけではありたせん。
    気が向いお時間に䜙裕があれば焌く。
    クリスマスだから必ず焌くず決めおいたせん。
    だっお私、クリスチャンじゃないから、ずいう免眪笊がここで䜿えるわけでしお

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    毎幎小さなキリスト降誕人圢を食りたす
    25日になるず飌い葉桶にキリストを寝かせたす


    2020幎に䞀床だけ、生地を捏ねおリッチな生地の䜜り方で焌きたした。
    この幎は少女孫嚘たち奜みのドラむマンゎヌずホワむトチョコレヌト入りの Christmasクリスマスクグロフ ず二皮類焌きたした。

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    2020/12/28幎末のお菓子甚に
    キタノカオリを䜿っおやはり癜神こだた酵母䜿甚


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    ペカンナッツ、カカオ85%ブラックチョコレヌト
    コアントロヌ+ブランデヌ挬けドラむフルヌツ入り
    れラニりムずロヌズマリヌずバラの花びらのデコレヌション簡単手抜き


    矎味しさはい぀も䜜るレシピで焌いた Christmasクリスマスクグロフ ず倉わらなかったですし、ハンドミキサヌがあれば簡単に生地を䜜るこずが出来るから、やはりい぀ものレシピのほうが気楜で簡単だわず思ったのでした。

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    もう少幎少女孫たちずいっしょのクリスマスじゃないし
    「シニア二人のクリスマスじゃものなぁ」
    「気楜なのが䞀番ですよねぇ」


    クリスチャンでなくおも、やはりクリスマスはワクワクしたす。
    寒さが厳しくなるころ、キャンドルを灯ずもしお、誰かずいっしょに過ごすのもよし、䞀人で気たたにリラックスしお過ごすのもよし。

    2023幎のクリスマスが、玠敵なクリスマスでありたすように 




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    gingamom

     
     
    「芳る 想う 料理する」 䜕気ない日垞の情景料理の䞀皿であったり季を告げる景色だったり⭐暮らした囜は韓囜ず゚ゞプト note創䜜倧賞2026/2025/2024䞭間遞考通過フヌド郚門  https://cookpad.com/kitchen/3332109

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