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「特別なごはん」はいい時だけじゃないけど思いが羽ばたく時もある

    「へ~、おもしろい! 甘くておいしい」と息子。
    「おいしいけど、それよりおもしろいね」と私。

    「う~ん、悪くないけど・・・これが3日続くと、つらいかも」
    「でも1週間以上続くこともあるんだよね」
    同じく息子と私の会話。


    誕生日とか、記念日とか。
    そんな特別ごはんは楽しいけれど。

    それだけが特別じゃない。

    上は、宇宙食の感想で、下は非常食の息子の感想。

    色々な特別ごはんがあって。
    いいときも、悪いときも。

    たとえば、特別な特別ごはん。

    宇宙食。

    宇宙日本食は26社の47品目、ある。

    いくつか食べたことがある。

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    日清スペースチキンラーメン 写真はJAXAから

    お湯を注入して、いただく。
    汁が飛び散らないようにとろみがついていて。
    ちょっと味が濃い目。身近な、おいしさ。

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    スペースからあげクン  写真はJAXAから

    フリーズドライだから、ちょっとぱさっと感はあるけれど、肉の食感がしっかりある。おつまみに、いい感じ。

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    アイスクリーム
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    冷たくない、アイスクリーム  写真はどちらもJAXAから

    アイスクリームだけど冷たくない、でもアイスクリームの感じで溶ける。
    不思議な食感。

    どれも科学館や通販で買うことができる。

    おいしい、といいきれないけれど、おもしろい、という感じ。

    この宇宙食開発の裏話を書いたマンガを見つけた。

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    全6巻

    宇宙食開発の裏話や、紆余曲折を知った。

    宇宙船内に飛び散らないようにするための、研究。
    常温で1年半持たせる(!)ための工夫。

    それが苦労じゃなくて、宇宙への夢なんだな、と感じさせてくれる。

    主人公の晴可くんは、背が小さくて、宇宙飛行士をあきらめた(今回の宇宙飛行士募集では、その条件は撤廃)。
    そしてJAXAの職員になって、宇宙食の開発で「宇宙に近づいている」。

    こういう宇宙への近づき方って、いいなって思えて。


    それ以外の、特別食もあって。


    たとえば、27年前の1月17日、阪神淡路大震災も。
    2011年の3月11日の東日本大震災も。

    非常食という名前の、特別食もあって。

    必要だけど、おいしいといっている場合じゃない。
    そう思う。

    でも。

    宇宙食の賞味期限は、常温で1年半。

    だから災害食にもなるという、取り組みが進んでいる。

    ワクワクする、とは言えないんだけど。

    でもつらい時でも食べるなら、少しでもワクワクできたらいいな。
    ちょっとでも、元気が出たら、いいな。

    「これ、宇宙飛行士も食べているんだね」って言いながら、食べたら、少し目が宇宙そらに向く。

    10年前に息子と食べた時、(メニューはアイスクリームと、・・・なんだったかな)
    小学生だった息子は「う~ん・・・口がぱさぱさする」「味が濃いんだね」と微妙な表情のあとで、

    「でもなんか、おもしろいね。そっか、これが宇宙食かあ」とおもしろそうな表情に変わった。

    そんな風に、ちょっとでも思えたら。

    いろいろな、特別の日に。

    私もちゃんと備えなくちゃ。

    日常と変わらない、と思えるごはんと。
    遠くに思いを馳せられるごはん。


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