No.10 所感=^_^=　自炊するゆとり～高校の教員になった長男のこと

「#5所感」に書いたように、この春、長男が就職した。

このひと月ほとんど音沙汰がなかったのだが、先日カレーの写真(冒頭の写真)を送ってきた。

先生をしながら、一人暮らしで、自分でカレーを作るほどの気持ちのゆとりがあるなら大丈夫。

そして、この連休に、ひょっこり顔を出した。
必要なものを取りに来たんだそうだ。

来る前に連絡があり、我が家の人気メニュー「なす味噌」と、うどんが食べたいという。

「なすがないから買ってきて」と頼んだら、午後６時前に到着した長男は、ちゃんと、なすを持参していた。

まず、「台所のシンク下の収納を見せてくれ」という。どのように収納するか、悩んでいるんだそうだ。

教えたコツは、百均やホームセンターで売っている、“台”を買って、上にあげること、そして、バットや箱を使って、引き出せるようにすること。

長男は、収納の仕方を写真に撮っていた。

すみません(;'∀')…私の料理は適当料理「テキシコー」なので、分量がわかりません…

うどんは、鳥のもも肉と油揚げの具がいいと言うので、それに小松菜も入れた。
市販のうどんのたれで作ると楽なのだが、そのままではあまりおいしくないので、だしと砂糖（三温糖）を小さじ１～２杯程度、増量するとおいしくなる。

で、本人は自分の部屋から必要なものを取ると、料理をする私の横で、楽しそうにいろいろと学校の話をしていた。

午後７時過ぎから、出来上がったうどんとなす味噌を、ガツガツと食べ、８時に帰った…

ひと月以上ぶりに帰ってきて、滞在時間２時間( ；∀；)

おいしそうに食べてくれるのは、うれしいんですけど…

さっさと帰るのは、元気な証拠だからいいんですけど…

このひと月、一人暮らしをして、親のありがたみが分かったと言っていた。

彼の先生ぶりについては、またの機会に。