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お米のJPYC決枈、導入から7ヶ月。気づけばメむンの決枈手段になっおいたした。


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    そんな枩かい食卓を、滋賀の田舎からお届けしたい。
    近江のお米屋さんのアれミチです。

    以前、noteで「お米ずWeb3が぀ないだ、新しい『おいしい』の圢。JPYC導入から4ヶ月の軌跡」ずいう蚘事を曞きたした。

    あれからさらに3ヶ月ほど経ちたしお、昚幎11月に始めた「JPYC決枈なら送料無料ですヌ」ずいう取り組みも、気づけば導入から玄7ヶ月が経過。最初は1ヶ月ぐらいでやめるかもしれんなっお思っおたけど、今でも続いおいたす 笑

    最初はほんたに手探りでした。

    「お米をJPYCで買っおくれる人っお、どれぐらいいるんやろう」
    「りォレットでの支払いっお、やっぱりハヌドル高いんかな」
    「小さい蟲家がこんなこずしお、ちゃんず続くんやろうか」

    そんな䞍安もありながら始めた取り組みでしたが、今振り返るず、想像以䞊にたくさんの方に支えおいただきたした。

    7ヶ月間の実瞟

    最初に結論から。JPYC決枈を導入しおから玄7ヶ月間の実瞟をたずめるず、以䞋のようになりたした。

    • お届けしたお米の重量1,135kg

    • 売䞊玄89䞇円

    • 取匕件数141ä»¶

    • リピヌト率玄25%

    なんず぀いに、JPYC決枈でお届けしたお米の総重量が1トンを超えたした。これはもう、僕にずっおはかなり倧きな出来事です。しかも、2回以䞊買っおいただけた方も倚くお、䞀床JPYCで決枈いただいた方はその埌のご泚文もJPYCずいう方がほずんど党員圓おはたっおいたす。

    滋賀の田んがで育ったお米が、JPYCずいう新しい決枈手段を通じお、党囜のいろんな方の食卓に届いおいる。そう思うず、なんずも䞍思議で、でもめちゃくちゃ嬉しい気持ちになりたす。

    しかも珟圚、近江のお米屋さんでは、他のクレゞットカヌド決枈などず比范しおも、9割以䞊がJPYC決枈になっおいたす。最初は「ちょっず珍しい決枈手段」ずしお始めたJPYCが、今ではうちのメむンの決枈手段になりたした。この結果には自分でも驚いおいたす。

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    い぀も買っおくださる皆さたぞ

    今回の取り組みは、僕ひずりでは絶察にここたで広がりたせんでした。3,4幎前に販売を開始しおから応揎しおくださっおる方、JPYCをきっかけに賌入しおくださった方、わざわざ遠方から高島垂たで来おくださった方もおられたす。い぀も本圓にありがずうございたす。

    そしお、届いたお米をXで玹介しおくださったり、ご自身だけでなく離れお暮らすご家族甚にリピヌトしおくださったり、「応揎しおいたす」「広たっおいくのを自分事のように感じおいたす」ず枩かいメッセヌゞを添えおのご泚文もいただきたした。

    そういったひず぀ひず぀の行動やお声が、次のお客様に぀ながっお、たた新しいご瞁が生たれおいきたした。

    お米っお、ものすごく日垞的な商品です。

    毎日食べるものやし、スヌパヌでも買えるし、党囜にたくさんの蟲家さんやお米屋さんがありたす。

    その䞭で、わざわざりチを遞んでくださる。しかも、JPYCずいう新しい決枈手段を䜿っお。心の底から感謝しおおりたす。

    事業者ずしお改めお感じるJPYC決枈のメリット

    JPYC決枈を導入しお感じおいるメリットはいく぀かありたす。

    たずひず぀目は、決枈手数料の䜎さです。

    䞀般的なECサむトやQRコヌド決枈では、決枈手数料や販売手数料ずしお3〜10%皋床かかるこずがありたす。

    䞀方で、JPYC決枈の堎合は、その手数料をプラットフォヌム費甚の1%のみに抑えられおいたす。

    これは小さいようで、かなり倧きいです。

    たずえば10,000円の商品を販売したずきに、手数料が5%なら500円です。

    これが積み重なるず、事業者にずっおはかなり倧きな負担になりたす。

    でもJPYC決枈によっお手数料を抑えられれば、その分をお客様に還元できたす。

    たずえば、
    送料無料にする。
    梱包資材を少し良くする。
    品質向䞊のための蚭備投資に回す。
    賌入者向けの特兞を぀ける。
    今埌のサヌビス改善に䜿う。

    うちではそういった内容でお客様に還元しおいたす。

    本来なら決枈手数料や出金手数料ずしお倖に出おいくはずだったお金を、お客様ぞの還元や品質向䞊に䜿える。これは、事業者にずっおも、お客様にずっおも、かなり良い圢やず思っおいたす。

    もうひず぀倧きいメリットは、即着金するこず。

    䞀般的なECサむトやクレゞットカヌド決枈の堎合、売䞊が実際に振り蟌たれるたでに2〜3週間ほどかかるこずがありたす。さらに、出金するたびに数癟円の手数料がかかるこずも普通です。急ぎの振り蟌み申請ならさらに手数料が取られたす

    小さい事業者にずっお、この入金サむクルや手数料は地味に倧きいです。

    もちろん、クレゞットカヌド決枈や既存のECサむトには、それぞれ倧きな利䟿性がありたす。お客様にずっおも慣れおいる決枈手段ですし、安心感もありたす。

    ただ、JPYCの堎合は、決枈されたらすぐに着金する。そしお、JPYC EXで償還すれば10~20分ほどで銀行に振り蟌たれるこずもありたす。これは初めお䜓隓したずき、かなり驚きたした。

    お米を販売しお、代金を受け取っお、それを必芁に応じお日本円に戻せる。この䞀連の流れがめちゃ速い。

    蟲業は、翌幎床甚の皮もみ代、肥料代、蟲薬代、資材代、機械のメンテナンス費、燃料代など、秋にお米を売るより先にお金が出おいくこずも倚い仕事です。だからこそ、売䞊がすぐに䜿える状態になるのは、事業者ずしおかなりありがたいず感じおいたす。

    りォレットアドレスがあるからできるこず

    JPYC決枈には、もうひず぀面癜い特城がありたす。

    それは ”お客様のりォレットアドレス” があるこず。

    もちろん、これは単に「送金先」「送金元」ずしお芋るだけではありたせん。

    りォレットアドレスがあるこずで、賌入しおくださったお客様に察しお、NFTを送るこずができたす。うちでは珟圚以䞋のようなNFTを扱っおいたす。

    • 賌入・品質蚌明NFT(SBT)

    • JPYC決枈蚘念NFT(SBT)

    • 蟲家支揎NFT(SBT)

    これらはすべお、別りォレットぞ移転できないSBTずしお発行しおいたす。SBTは簡単に蚀えば「他の人に譲枡できないNFT」です。぀たり、2次で売買するためのものではなく、その人自身のりォレットに残る蚌明ずしお䜿うこずができたす。

    「このお米を賌入した蚌明」
    「お米の品皮や育った環境などの品質情報ず玐づいた蚘録」
    「JPYC決枈で賌入した蚘念」
    「米蟲家を支揎しおくださった蚌明」

    こうしたものをりォレット䞊に残すこずができたす。

    これは、単なるポむントカヌドや賌入履歎ずは少し違いたす。

    お客様ず蟲家の぀ながりを、ブロックチェヌン䞊に蚌明ずしお残せる。誰にでも芋える情報ずしお透明性を持った状態で半氞久的に残せるのです。

    そしお、その蚌明を今埌のサヌビスにも応甚できたす。

    実際に昚幎は、賌入蚌明NFTの保有者様に察しお、新米の先行案内や特別割匕を実斜したした。

    「買っお終わり」ではなく、賌入しおくださった方ず継続的に぀ながる。応揎しお終わり」ではなく、その応揎が蚌明ずしお残り、次の䜓隓に぀ながる。ここに、Web3を䜿う意味があるず感じおいたす。

    圓たり前ですが、お米は食べおしたったら無くなるものです。でも、賌入した蚘録や、そのずきのご瞁、応揎しおくださった気持ちは、圢ずしお残すこずができる。

    そしおその蚌明をもずに、次の新米の案内や、限定䌁画、特別な䜓隓に぀なげるこずもできる。

    これは、ただ決枈手段ずしおJPYCを䜿うだけではなく、お客様ずの関係性づくりにも぀ながっおいるず思っおいたす。

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    最初はりォレットアドレスを盎接やり取りしおいたした

    今でこそJPYC決枈ができるECショップに出店させおもらっおいお、お客様にもかなり簡単に決枈しおいただけるようになりたした。

    でも最初は、かなり手䜜業でした笑

    お客様ず盎接やり取りしお、
    「こちらのりォレットアドレスに送金お願いしたす」
    ず䌝えお、送金しおいただく。

    お客様偎もりォレットを開いお、アドレスを確認しお、チェヌンを確認しお、金額を入力しお、送金する。

    店舗偎も着金を確認しお、泚文内容ず照合する。

    Web3に慣れおいる方ならできる䜜業ですが、やっぱり䞀般的なEC決枈ず比べるずハヌドルは高かったず思いたす。

    それに、りォレットアドレスは長い文字列です。

    ・もし䞀文字でも間違えたらどうしよう。
    ・違うチェヌンで送っおしたったらどうしよう。
    ・本圓にちゃんず届いたんかな。

    そういう䞍安も間違いなくあったず思いたす。

    そこから、JPYC決枈ができるECショップに出店させおもらったこずで、かなり状況が倉わりたした。

    「商品を遞んで、カヌトに入れお、りォレットを接続しお、決枈する。」

    䞀般的なECサむトに近い感芚で、JPYC決枈ができるようになりたした。

    決枈䜓隓はどんどん良くなっおいる

    この数ヶ月で、JPYC決枈の䜿いやすさはかなり進化したした。

    最初の頃は、店舗偎で眲名の回収䜜業が必芁で、泚文が入ったら内容を確認しおボタンをポチ。最初に比べたら十分簡単ではありたすが、今では自動的に眲名が回収されお即りォレットに着金するようになっおいたす。

    さらにお客様偎も、ガスレスで決枈できるようになりたした぀たり、POLやAVAXなどのガス代甚トヌクンを持っおいなくおも、JPYCさえりォレットに入っおいれば決枈できたす。

    これはかなり倧きいです

    Web3の決枈でよくある぀たずきポむントが、

    「JPYCは持っおるけど、ガス代がない」
    「このチェヌンのネむティブトヌクンっお䜕」
    「少額だけガス代を甚意するのが面倒」

    ずいうずころやず思いたす。なので、そこがなくなるだけで䜓隓はかなりスムヌズに。このプラットフォヌムを運営しおくださっおいる゚ンゞニアのmametaさんが、日々改善しおくださっおいるお陰です。

    実際にご利甚くださったお客様からも、「前より䜿いやすくなっおいお䟿利でした」ずいう声をいただいおいたす。

    こうやっお、プラットフォヌムを䜿っおくれる人がいお、お客様の声があり、出店者からの芁望もあり、改善しおくれる゚ンゞニアさんがいお、よりず぀実甚に近づいおいく。

    これっお、ものすごくWeb3らしいなず思いたす。

    完成された巚倧サヌビスをただ䜿うずいうより、みんなで䜿いながら良くしおいく感芚。そしお、そのWeb3な環境に”お米”ずいうめちゃくちゃ日垞的な商品があるのが、すごく面癜いなずも思っおいたす。

    AI゚ヌゞェントによるお米の泚文が来た

    そしお最近、さらに驚く出来事がありたした。

    初めお、AI゚ヌゞェントによるお米の泚文が入ったんですっ !!

    昚日、圓店ではおそらく初めおAI゚ヌゞェントによるJPYC決枈でのお米のご泚文がありたした👏🌟

    必芁情報の䞍足などもなくちゃんず泚文が入っおる🀖✚泚文画面を芋おもAI゚ヌゞェントか人かは区別できたせん 笑

    時代の最先端を感じるこずができたした😆#近江のお米屋さん#AI゚ヌゞェント #JPYC https://t.co/0oPm15PcXo pic.twitter.com/7viZOOW1ML

    — アれミチ | 近江米のEC販売 (@ret_0001) May 29, 2026

    い぀かそういう時代は来るずは思っおいたした。でも、実際にAI゚ヌゞェントからの泚文が入っお「え、もう来おるん」ずいう感芚です 笑

    人がECサむトで商品を探しお、カヌトに入れお、決枈する。

    これがこれたでの普通の買い物でした。でもこれからは、

    「お米買っずいお」
    「い぀ものや぀泚文しずいお」
    「予算内で良さそうなものを遞んでおいお」

    ず、AI゚ヌゞェントに話すだけで、AIが商品を探し、条件を確認し、決枈たで行い、埌日商品が届く。そういう買い物䜓隓が、もっず身近になっおいくんかもしれたせん。

    今回の泚文を受けお、僕は改めお思いたした。

    これから䜕かを販売するうえで、「人が買いやすい入り口」だけでなく、「AIが遞べる状態」「AIが買える入り口」を甚意しおおくこずは、かなり倧きな意味を持぀かもしれたせん。

    特にお米のような日垞的に必芁な商品は、AI゚ヌゞェントずの盞性が良い可胜性がありたす。

    ・毎月必芁になる。
    ・家族構成によっお消費量がある皋床決たる。
    ・重たいので家たで届けおくれる配送ずの盞性が良い。
    ・産地や品皮、蟲家の想い、賌入履歎などの情報が遞択理由になる。

    そう考えるず、お米ずAI゚ヌゞェント決枈は実はかなり自然に぀ながるのかもしれたせん。

    JPYCが埪環する感芚

    もうひず぀、個人的に嬉しかったこずがありたす。

    僕はお米をJPYCで販売したした。そしお次に、その受け取ったJPYCを䜿っお、お肉を買いたした。

    実はJPYCでお米を販売しおいるものの、自分でJPYCを䜿っお䜕かを買うのはこれが初めお。お肉屋さん肉旚しみきやさんずのご䞁寧なやり取りも含めおすごく印象的でした。

    JPYCでお肉のギフトセットを泚文させおいただきたした決枈はガス代䞍芁でめちゃくちゃスムヌズ💫到着楜しみにしおおりたす🥩🔥 https://t.co/2Db0vzOvcN pic.twitter.com/U9aiV0gfRs

    — アれミチ | 近江米のEC販売 (@ret_0001) May 4, 2026

    ↓ しかも、矩母がずおも気に入っおくれたのですぐリピヌト 笑

    JPYCでお肉の詰め合わせをリピヌトさせおいただきたした🥩✚

    母の日で矩母にプレれントしたずころ、めっちゃ矎味しいず気に入っおくれたようで、早くも「同じの泚文しお」ずのリク゚ストが入りたした笑

    特にハンバヌグが奜みらしく、他にも色々味わえるからいいですね🀀 https://t.co/c4uzdziNbd pic.twitter.com/7jAKDmb4WM

    — アれミチ | 近江米のEC販売 (@ret_0001) May 16, 2026

    お米を売っお、JPYCを受け取る。
    そのJPYCで、別の商品を買う。

    ただ日本円に戻すだけではなく、JPYCがそのたた次の取匕に䜿われおいく。「あ、埪環しおる」そう感じたした。

    もちろん、今はただJPYCで買える商品やサヌビスは限られおいたす。

    でも、お米が買えお、卵が買えお、お肉が買えお、他にもいろんな商品やサヌビスに広がっおいったら、もっず面癜いこずになるず思いたす。

    JPYCを持っおいる人が「これ、どこで䜿えるんやろ」ず探す。

    事業者偎は「JPYCで買えるようにしおみようかな」ず考える。

    そうやっお䜿える堎所が増えおいくず、JPYCはただ保有するものではなく、もっず日垞の䞭で䜿えるものになっおいく。その小さな埪環の䞭に、自分のお米も入れおもらえおいるこずが、すごく嬉しいです。

    田舎の小さい蟲家でもできる

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    僕は、この取り組みを通じお䌝えたいこずがありたす。

    それは、田舎の小さい蟲家でも、新しい技術を䜿った販売はできるずいうこずです。

    倧きな䌚瀟じゃなくおもいい。
    専門のWeb3䌁業じゃなくおもいい。
    最先端の技術を党郚理解しおいなくおもいい。

    たずは䜿っおみる。
    お客様ず䞀緒に詊しおみる。
    できるずころから改善しおいく。

    それで少しず぀圢になっおいくこずもあるず思いたす。

    僕自身、最初から完璧に理解しおいたわけではありたせん。

    むしろ、わからないこずだらけでした。

    でも、お米を届けたい盞手がいお、応揎しおくださる方がいお、技術面で支えおくださる方がいお、実際に買っおくださるお客様がいた。

    その積み重ねで、今の圢になっおいたす。

    これから離蟲される方が増えおいく時代の䞭で、地元の田んがをどう守っおいくか。

    これは僕にずっお、ずおも倧きなテヌマです。

    蟲地を守るためには、ただ「守りたい」ず思うだけでは続きたせん。

    ちゃんず販売しお、ちゃんず収益を぀くっお、続けられる圢にしおいく必芁がありたす。

    そのための手段のひず぀ずしお、JPYCやWeb3、AI゚ヌゞェントのような新しい技術を掻甚できる可胜性がある。

    僕はそこに、かなり垌望を感じおいたす。

    今埌やっおみたいこず

    今埌やっおみたいこずのひず぀が、JPYC決枈による定期䟿です。たずえば、毎月決たった日にJPYC決枈が実行されお10kgのお米をお届けする。お客様はJPYCさえりォレットに入れおおけば毎回泚文する手間がなくなり、蟲家偎はある皋床安定した販売芋蟌みを立おられる。

    お米は毎日食べるものなので、定期䟿ずの盞性はかなり良いず思っおいたす。今はただ仕組みづくりが必芁ですが、もしJPYCで定期䟿ができるようになれば、蟲家にずっおも、お客様にずっおも、かなり䟿利な圢になるはずです。

    さらに将来的には、賌入蚌明や品質蚌明、SBT、AI゚ヌゞェントによる泚文、定期配送などがすべお぀ながっおいくかもしれんし、さらに新しいアむデアが生たれおいくかもしれたせん。

    「誰が、どこの田んがで、どんな想いで䜜ったお米なのか」
    「い぀賌入したのか」
    「どんな品質情報があるのか」
    「どんな応揎や぀ながりがあるのか」

    そういう情報が、ただの賌入履歎ではなく、お客様ずの関係性ずしお残っおいく。そんな未来を匕き続きカタチにしおいきたいです。

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    さいごに

    JPYC決枈を導入しおから7ヶ月。

    最初は、ほんの小さな実隓でした。

    でも今では、141件のお取匕に぀ながり、1トンを超えるお米をお届けし、近江のお米屋さんにずっおJPYCはメむンの決枈手段になりたした。

    そしお、決枈手数料の削枛、即着金、SBTを掻甚した賌入蚌明やお客様ずの぀ながり、さらにはAI゚ヌゞェントによる泚文たで、想像しおいた以䞊に倚くの可胜性が芋えおきおいたす。

    お米づくりそのものは、これからも倉わらず地道です。むしろ、僕にずっおは今からが始たりです。田んがに入り、草を刈り、氎を芋お、皲の様子を芋ながら、毎日少しず぀積み重ねおいく。

    でも、そのお米の届け方は、もっず自由に、もっず面癜く、もっず未来に向かっお広げおいける。

    䌝統的なお米づくりず、新しい技術。䞀芋遠いように芋えるこの2぀が぀ながるこずで、小さい蟲家にも新しい可胜性が生たれる。

    この7ヶ月で、僕はそれを匷く実感したした。

    これからも、滋賀・近江の田んがから、遠い芪戚みたいな存圚ずしおお米を届けおいきたす。そしお同時に、お米 × Web3、そしおお米 × AIの可胜性にも、匕き続き挑戊しおいきたいず思いたす。

    い぀も応揎しおくださっおいる皆さた、本圓にありがずうございたす。そしお、これからもどうぞよろしくお願いいたしたす。

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    滋賀県高島垂で米づくりをしおいるNFTコレクタヌ。『お米 × WEB3』で䜕ができるかを詊行錯誀しおいたす。「お米の賌入蚌明NFT」「NFTホルダヌ限定斜策・特兞の远加」「お米のJPYC決枈」などを実斜䞭。お米を通しお『やっぱいいな、おうちごはん。』ず感じおもらえるず嬉しいです

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