作るたのしみ、持ち帰るたのしみ
今月よりお教室をスタートし、無事に2回のレッスンが終了しました。
ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。
今回は、米粉クッキー2種のレッスンを開催いたしました。
レッスンでは、
◇ 2種類の米粉を使う
◇ 米粉の違いを実験
◇ 2種類の植物油を使う
◇ 塩の扱いをどうするか
◇ ラッピングを楽しむ
をテーマに進めました。
米粉のお菓子は、気軽に作ることができ、小麦粉のお菓子よりも取りかかりやすく感じます。
が、米粉ならではの難しさが！
今回の実験を通して、その違いを少しでも感じていただけていたら嬉しいです。
また、ラッピングも楽しんでいただけたのではないかと思います。
これまで様々なお稽古事をしてきた中で、私は「作る時間」だけでなく、「持ち帰る時間」まで楽しめるレッスンが好きでした。
そんな思いから、今回はいくつかご提案させていただきました。
これからも、受講して楽しかったと思えるレッスンを行ってまいります。
