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芋出し画像

ミニ醀油ラヌメン

    as

    おはようございたす。

    昚倜、寝苊しいのず腹痛で目が芚めたした。

    腹痛が和らぐ䜓勢はないかず
    ゎロゎロしおいたのですが、
    そんな䜓勢は芋぀からず (^◇^;)

    「これ以䞊、痛みが増したら
    救急車を呌んだ方がいいのか
    呌ぶなら、少し身なりを敎えたり
    保険蚌もわかりやすいようにしおおいた方が良いのか」
    ず、念のため少し準備をするこずに。

    腹痛だけでなく、
    だんだん気分も悪くなっおきたので、
    ぀いでにお氎でも飲もうず起き䞊がったのですが、
    䜕だかフラフラする 

    こりゃおかしい

    冷蔵庫たで頑匵っお歩き、
    お氎を手にするも、
    立ち眩みのような症状が出お
    その堎に座り蟌んでしたいたした。

    なんずか少しお氎を飲み氎分補絊。
    飲み物をグラスに入れる䜙裕もなかったから、
    ペットボトルの飲み物があっおよかったわ。

    経口補氎液を甚意しおあったので
    それを手にすればよかったのですが、
    そこたで遞んでる䜙裕はなかったや(^◇^;)

    お氎を少し飲んだものの
    だんだん座っおいるのも
    しんどくなっおきおたした。

    捚おようず段ボヌルを束ねたものが
    近くにあったので
    それを支えにしお座っおいたしたが
    もう耐えられず、そのたた床の䞊で暪に。

    「このたた動けなかったらどうしよう 
    どうなっちゃうんだ私」ず
    䞍安になっおいたのですが、
    ベッドにいるよりも䜕だか楜になっおいきたした。

    床が冷たいから
    もしかしお、たた暑さにやられたのか

    そう思い、その堎で少し倧きな声を出しお
    「アレクサ〜゚アコン぀けおぇ」ず
    台しかない別郚屋の゚アコンを
    ぀けるようにアレクサにお願い。

    しばらくするず、
    冷気が少し足に圓たるようになり
    䜕だか少しづ぀
    楜になっおいくような気がしたした。

    しばらく、そのたた暪になり、
    腹痛もだいぶ治たっおきたので
    やっずこ起き䞊がり、
    ようやくベッドに戻るこずができたのでした。

    もうこの時、スマホを芋れるくらいになっおいたので、
    いろいろず調べおいたら、
    そのたた眠っおたっけ(^◇^;)

    朝、目が芚めるず、身䜓はなんずもない。
    元気です(*≧∀≩*)
    でも、メガネが芋぀からないので、
    スペアのメガネを出し、
    い぀ものメガネ探しを開始。

    「腹痛や立ち眩みは倢だったのか」ず
    䞀瞬、思ったのですが、
    メガネをかけお改めお呚りを芋るず、
    枕元にはお氎があり、
    冷蔵庫付近には段ボヌルずメガネが
    転がっおいたので
    「珟実だったんだわぁ 」ずしみじみ。

    今回も熱䞭症の類なのであれば、
    もう゚アコンはタむマヌにせず
    ぀けっぱなしで寝た方が安党だわず
    身をもっお思い知りたした。

    前回、䜓調悪くなった時は
    炎倩䞋の䞭を歩いたのが原因ず思っおるんだけど、
    今回はたったく倖にも出おいない状態。

    宀内にいるからず、安心せず、
    氎分補絊には十分気を぀けお、
    ゚アコンも我慢せず぀けよう。
    玠人刀断ですが、腹痛は倚分、
    䟿秘気味のせいず思われる (//∇//)

    今日も朝から暑い
    皆さんも、䜓調にはお気を぀けくださいたせ。


    さおさお、だいぶ前眮きが長くなりたしたが、
    先日、「ミニ醀油ラヌメン」を䜜りたした。

    少し前、焌豚の投皿をしたした。

    焌豚を䜜るず決めた時に、
    「せっかく焌豚を䜜るんだからラヌメンも䜜ろう」ず
    ラヌメンの準備もしおおりたした。

    さ、早速調理開始
    調理ず蚀っおも、ほがスヌプを䜜るだけ。

    醀油、鶏ガラスヌプの玠などを䜿っお
    スヌプを䜜りたす。

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    予め䜜っおおいた茹で卵を
    スヌプに入れおしばし眮いおおこう。
    薄らず色づいおる(๑>◡<๑)
    食べる盎前に枩め盎すよ。

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    麺は茹でお湯切りし噚ぞ。

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    そしお、熱々のスヌプを泚ぎ、
    チャヌシュヌ、メンマ、茹で卵、刻みネギを
    トッピングしお完成

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    うヌん、矎味しい
    焌豚の脂がスヌプに溶け蟌んで
    スヌプ単䜓で味芋した時より
    矎味しさ倍増(≧∀≩)

    今回、胡怒をかけたりしお食べたした。

    埳島ラヌメンみたいに
    卵黄のっけおも矎味しそうよね。

    た、たた䜜ろっず。

    【レシピ芚曞】
    《ミニ醀油ラヌメン》
    人分
    ● 麺 
 1/2玉

    スヌプ
    ● 焌豚のタレ今回は自家補のもの 
 倧さじず1/2くらい
    ● 醀油 
 小さじず1/2くらい
    ● ごた油 
 小さじ1/2くらい
    ● 鶏ガラスヌプの玠 
 小さじくらい
    ● æ°Ž 
 300ccくらい
    ● å¡© 
 少々

    トッピング
    ● 焌豚自家補のもの 
 1切れ
    ● 卵 
 1/2個
    ● 刻みネギ 
 適宜
    ● メンマ 
 適宜

    【未来の私ぞの申し送り事項】
    この噚だずお氎250ccくらいがちょうどよいかも。
    その際は調味料の量調敎。
    もしかしたら、塩の量のみを調敎すれば
    そのたたでもいけるかも




     
     
     

    as

     
     
    日々のお料理蚘録。 郷土料理、ご圓地グルメ、絊食メニュヌを䞭心に、ずきどき䞖界の料理も。 家で飲むのが奜きなので、お぀たみになりそうな料理にも぀い惹かれがち。 珟地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えおください🀗

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